| Морковь | 100 г |
| Чечевица, зерно | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Оливковое масло | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1022 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 7% | 864 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.1% | 1000 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 5.4% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 16.1% | 377 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 696.1 мкг | 900 мкг | 77.3% | 46.9% | 129 г |
| бета Каротин | 4.177 мг | 5 мг | 83.5% | 50.7% | 120 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 8% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 36.69 мг | 500 мг | 7.3% | 4.4% | 1363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 6.3% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 7.9% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.3 мкг | 400 мкг | 9.1% | 5.5% | 1102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.63 мг | 90 мг | 8.5% | 5.2% | 1180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.028 мг | 15 мг | 6.9% | 4.2% | 1459 г |
| Витамин Н, биотин | 0.565 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8850 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.1 мкг | 120 мкг | 19.3% | 11.7% | 519 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3417 мг | 20 мг | 11.7% | 7.1% | 854 г |
| Ниацин | 0.998 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.3 мг | 2500 мг | 13.9% | 8.4% | 720 г |
| Кальций, Ca | 51.25 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.1% | 1951 г |
| Кремний, Si | 36.417 мг | 30 мг | 121.4% | 73.7% | 82 г |
| Магний, Mg | 43.63 мг | 400 мг | 10.9% | 6.6% | 917 г |
| Натрий, Na | 27.07 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.3% | 4802 г |
| Сера, S | 71.33 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.3% | 1402 г |
| Фосфор, P | 162.2 мг | 800 мг | 20.3% | 12.3% | 493 г |
| Хлор, Cl | 55.83 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.5% | 4120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 328.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.43 мг | 18 мг | 24.6% | 14.9% | 406 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 6.117 мкг | 10 мкг | 61.2% | 37.1% | 163 г |
| Литий, Li | 27.433 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.526 мг | 2 мг | 26.3% | 16% | 380 г |
| Медь, Cu | 271.33 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 16.4% | 369 г |
| Молибден, Mo | 34.167 мкг | 70 мкг | 48.8% | 29.6% | 205 г |
| Никель, Ni | 56.458 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.708 мкг | 55 мкг | 12.2% | 7.4% | 820 г |
| Стронций, Sr | 9.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 100 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.7 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10336 г |
| Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 6.5% | 938 г |
| Цинк, Zn | 1.135 мг | 12 мг | 9.5% | 5.8% | 1057 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.729 г | ~ | |||
| Валин | 0.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лизин | 0.598 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.707 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
| Аланин | 0.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.361 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.366 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.645 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.345 г | min 16.8 г | 19.9% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морковью и чечевицей составляет 164,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».