| Репа | 200 г |
| Морковь | 120 г |
| Огурец грунтовый | 120 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Укроп | 15 г |
| Сметана 10% жирности | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 7.7% | 2111 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.3% | 1750 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.3% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.6% | 1538 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 458.2 мкг | 900 мкг | 50.9% | 83.2% | 196 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.431 мг | 5 мг | 48.6% | 79.4% | 206 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 11.6% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 58.54 мг | 500 мг | 11.7% | 19.1% | 854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 14.5% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 7.7% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.087 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.1% | 3966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 7.4% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.54 мг | 90 мг | 12.8% | 20.9% | 780 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 6.9% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 3.4% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 4.461 мкг | 50 мкг | 8.9% | 14.5% | 1121 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 9.8% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4 мг | 20 мг | 7% | 11.4% | 1429 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.49 мг | 2500 мг | 7.4% | 12.1% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 49.05 мг | 1000 мг | 4.9% | 8% | 2039 г |
| Кремний, Si | 43.439 мг | 30 мг | 144.8% | 236.6% | 69 г |
| Магний, Mg | 20.05 мг | 400 мг | 5% | 8.2% | 1995 г |
| Натрий, Na | 41.9 мг | 1300 мг | 3.2% | 5.2% | 3103 г |
| Сера, S | 45.83 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.5% | 2182 г |
| Фосфор, P | 73.4 мг | 800 мг | 9.2% | 15% | 1090 г |
| Хлор, Cl | 62.24 мг | 2300 мг | 2.7% | 4.4% | 3695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.049 мг | 18 мг | 5.8% | 9.5% | 1716 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 6.9% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 3.195 мкг | 10 мкг | 32% | 52.3% | 313 г |
| Литий, Li | 2.252 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1496 мг | 2 мг | 7.5% | 12.3% | 1337 г |
| Медь, Cu | 82 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 13.4% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 7.507 мкг | 70 мкг | 10.7% | 17.5% | 932 г |
| Никель, Ni | 1.459 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.199 мкг | 55 мкг | 11.3% | 18.5% | 887 г |
| Стронций, Sr | 5.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 13418 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 10.8% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.4483 мг | 12 мг | 3.7% | 6% | 2677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.226 г | min 16.8 г | 7.3% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из репы, овощей со сметаной составляет 61,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».