| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 15.5% | 369 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.2% | 622 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.6 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 6% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.9% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 72.05 мг | 500 мг | 14.4% | 8.2% | 694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 9.4% | 610 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 6.1% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.192 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.5% | 2327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.65 мкг | 3 мкг | 55% | 31.4% | 182 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 1.3% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 26.643 мкг | 10 мкг | 266.4% | 152.2% | 38 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.38 мг | 15 мг | 15.9% | 9.1% | 630 г |
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.039 мг | 20 мг | 30.2% | 17.3% | 331 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.01 мг | 2500 мг | 14.7% | 8.4% | 681 г |
| Кальций, Ca | 46.49 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.6% | 2151 г |
| Кремний, Si | 0.149 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 20134 г |
| Магний, Mg | 32.02 мг | 400 мг | 8% | 4.6% | 1249 г |
| Натрий, Na | 363.53 мг | 1300 мг | 28% | 16% | 358 г |
| Сера, S | 198.21 мг | 1000 мг | 19.8% | 11.3% | 505 г |
| Фосфор, P | 451.5 мг | 800 мг | 56.4% | 32.2% | 177 г |
| Хлор, Cl | 532.07 мг | 2300 мг | 23.1% | 13.2% | 432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.551 мг | 18 мг | 8.6% | 4.9% | 1161 г |
| Йод, I | 37.45 мкг | 150 мкг | 25% | 14.3% | 401 г |
| Кобальт, Co | 37.933 мкг | 10 мкг | 379.3% | 216.7% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 6.4% | 897 г |
| Медь, Cu | 164.76 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 9.4% | 607 г |
| Молибден, Mo | 5.581 мкг | 70 мкг | 8% | 4.6% | 1254 г |
| Селен, Se | 13.823 мкг | 55 мкг | 25.1% | 14.3% | 398 г |
| Фтор, F | 27.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14388 г |
| Хром, Cr | 59.41 мкг | 50 мкг | 118.8% | 67.9% | 84 г |
| Цинк, Zn | 2.311 мг | 12 мг | 19.3% | 11% | 519 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Белый Амур жареный составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».