Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый без заправки

Кукуруза Сахарная [Фрау Марта] 120 г
Крабовые Палочки Классические [Vici] 100 г
Яичный белок куриный (Варка) 110 г
Огурец без кожуры 150 г
Лук репчатый (Припускание) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 11.2% 1900 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 7.6% 2808 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.5% 2222 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 8.2% 2589 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 90000 г
альфа Каротин 2 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
бета Криптоксантин 4.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 14.3% 1475 г
Витамин В4, холин 9.86 мг 500 мг 2% 4.2% 5071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 5.3% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.962 мкг 400 мкг 1.2% 2.5% 8061 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 3.8% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.6% 30000 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.489 мкг 50 мкг 3% 6.3% 3358 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.6526 мг 20 мг 3.3% 6.9% 3065 г
Ниацин 0.074 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.49 мг 2500 мг 4.1% 8.6% 2463 г
Кальций, Ca 12.42 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8052 г
Кремний, Si 1.073 мг 30 мг 3.6% 7.6% 2796 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 4.2% 5096 г
Натрий, Na 36.03 мг 1300 мг 2.8% 5.9% 3608 г
Сера, S 50.62 мг 1000 мг 5.1% 10.7% 1976 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 6.1% 3404 г
Хлор, Cl 37.02 мг 2300 мг 1.6% 3.4% 6213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.9 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 3.2% 6792 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 2.5% 8427 г
Кобальт, Co 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 28% 754 г
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 7.2% 2903 г
Медь, Cu 46.84 мкг 1000 мкг 4.7% 9.9% 2135 г
Молибден, Mo 0.733 мкг 70 мкг 1% 2.1% 9550 г
Никель, Ni 0.644 мкг ~
Рубидий, Rb 102.2 мкг ~
Селен, Se 3.794 мкг 55 мкг 6.9% 14.5% 1450 г
Фтор, F 6.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 57307 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 4.2% 5102 г
Цинк, Zn 0.2804 мг 12 мг 2.3% 4.8% 4280 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый без заправки составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».