| Лук репчатый | 118 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Говядина, лопаточная часть (плечевая) | 487 г |
| Вода | 520 г |
| Огурцы Соленые [Lorado] | 260 г |
| Помидор (томат), парниковый | 176 г |
| Чеснок | 20 г |
| Томатная Паста [От Максима] | 168 г |
| Аджика Абхазская [Кинто] | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 15.8% | 1288 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.1% | 3294 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2557 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.8% | 10843 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 2% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 7.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 19.85 мг | 500 мг | 4% | 8.1% | 2519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 7.3% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 13.2% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.262 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.6% | 12262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.822 мкг | 3 мкг | 27.4% | 55.5% | 365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 6.3% | 3261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 6.3% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 1.019 мкг | 50 мкг | 2% | 4% | 4907 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3585 мг | 20 мг | 6.8% | 13.8% | 1472 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.53 мг | 2500 мг | 5.4% | 10.9% | 1858 г |
| Кальций, Ca | 8.39 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 11919 г |
| Кремний, Si | 0.955 мг | 30 мг | 3.2% | 6.5% | 3141 г |
| Магний, Mg | 8.41 мг | 400 мг | 2.1% | 4.3% | 4756 г |
| Натрий, Na | 18.65 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.8% | 6971 г |
| Сера, S | 69.55 мг | 1000 мг | 7% | 14.2% | 1438 г |
| Фосфор, P | 64.6 мг | 800 мг | 8.1% | 16.4% | 1238 г |
| Хлор, Cl | 24.22 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.2% | 9496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 6.9% | 2936 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.2% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 2.946 мкг | 10 мкг | 29.5% | 59.7% | 339 г |
| Литий, Li | 2.906 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0483 мг | 2 мг | 2.4% | 4.9% | 4141 г |
| Медь, Cu | 68.06 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 13.8% | 1469 г |
| Молибден, Mo | 4.626 мкг | 70 мкг | 6.6% | 13.4% | 1513 г |
| Никель, Ni | 4.035 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.233 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 23605 г |
| Фтор, F | 50.66 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.6% | 7896 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 13.6% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.9757 мг | 12 мг | 8.1% | 16.4% | 1230 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.299 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.351 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | min 16.8 г | 1% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.404 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка по абхазски составляет 49,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».