Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные котлеты Leicht. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные котлеты Leicht

Куриная грудка (филе) (Жарка) 438 г
Яичный белок куриный (Жарка) 69 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 60 г
Перец сладкий красный (Жарка) 200 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты Leicht".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.7 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1156 г
Белки 22.2 г 76 г 29.2% 20% 342 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.8% 2435 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.9% 2380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 104.2 г 2273 г 4.6% 3.2% 2181 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.7 мкг 900 мкг 14.4% 9.9% 694 г
бета Каротин 0.735 мг 5 мг 14.7% 10.1% 680 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 6.5% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 6.7% 1034 г
Витамин В4, холин 77.49 мг 500 мг 15.5% 10.6% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 1.473 мг 5 мг 29.5% 20.2% 339 г
Витамин В6, пиридоксин 0.864 мг 2 мг 43.2% 29.6% 231 г
Витамин В9, фолаты 16.156 мкг 400 мкг 4% 2.7% 2476 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 4.1% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 91.82 мг 90 мг 102% 70% 98 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.873 мг 15 мг 5.8% 4% 1718 г
Витамин Н, биотин 3.091 мкг 50 мкг 6.2% 4.3% 1618 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 7.4319 мг 20 мг 37.2% 25.5% 269 г
Ниацин 9.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.42 мг 2500 мг 14% 9.6% 713 г
Кальций, Ca 19.07 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5244 г
Кремний, Si 8.08 мг 30 мг 26.9% 18.5% 371 г
Магний, Mg 87.26 мг 400 мг 21.8% 15% 458 г
Натрий, Na 359.49 мг 1300 мг 27.7% 19% 362 г
Сера, S 219.32 мг 1000 мг 21.9% 15% 456 г
Фосфор, P 183.5 мг 800 мг 22.9% 15.7% 436 г
Хлор, Cl 537.2 мг 2300 мг 23.4% 16.1% 428 г
Микроэлементы
Бор, B 5.5 мкг ~
Железо, Fe 1.783 мг 18 мг 9.9% 6.8% 1010 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 3.4% 2005 г
Кобальт, Co 9.129 мкг 10 мкг 91.3% 62.7% 110 г
Литий, Li 31.953 мкг ~
Марганец, Mn 0.4985 мг 2 мг 24.9% 17.1% 401 г
Медь, Cu 159.24 мкг 1000 мкг 15.9% 10.9% 628 г
Молибден, Mo 11.999 мкг 70 мкг 17.1% 11.7% 583 г
Никель, Ni 1.836 мкг ~
Селен, Se 24.095 мкг 55 мкг 43.8% 30.1% 228 г
Фтор, F 112.11 мкг 4000 мкг 2.8% 1.9% 3568 г
Хром, Cr 22.69 мкг 50 мкг 45.4% 31.2% 220 г
Цинк, Zn 1.5825 мг 12 мг 13.2% 9.1% 758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 1.641 г ~
Валин 1.226 г ~
Гистидин* 1.128 г ~
Изолейцин 1.055 г ~
Лейцин 1.807 г ~
Лизин 2.287 г ~
Метионин 0.433 г ~
Метионин + Цистеин 0.844 г ~
Треонин 1.018 г ~
Триптофан 0.355 г ~
Фенилаланин 1.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.862 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.193 г ~
Аспарагиновая кислота 1.801 г ~
Гидроксипролин 0.169 г ~
Глицин 0.915 г ~
Глутаминовая кислота 2.708 г ~
Пролин 0.942 г ~
Серин 0.971 г ~
Тирозин 0.841 г ~
Цистеин 0.42 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.808 г min 16.8 г 4.8% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.702 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты Leicht составляет 145,7 кКал.

  • Порция = 136 гр (198.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».