| Яичный белок куриный | 28 г |
| Кешью, сухая обжарка, с солью | 20 г |
| Миндаль | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 407.8 ккал | 1684 ккал | 24.2% | 5.9% | 413 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.1% | 1152 г |
| Жиры | 39.8 г | 56 г | 71.1% | 17.4% | 141 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 0.8% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1% | 2500 г |
| Вода | 44.8 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 5074 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.4 мкг | 900 мкг | 20.9% | 5.1% | 478 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 0.6% | 3968 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.74 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 0.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 3.7% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 32.39 мг | 500 мг | 6.5% | 1.6% | 1544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 1.7% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 0.8% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.909 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.9% | 2876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.3% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.3% | 1862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.572 мг | 15 мг | 10.5% | 2.6% | 954 г |
| Витамин Н, биотин | 2.293 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.1% | 2181 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 1.8% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.374 мг | 20 мг | 6.9% | 1.7% | 1456 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.81 мг | 2500 мг | 7.7% | 1.9% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 49.96 мг | 1000 мг | 5% | 1.2% | 2002 г |
| Кремний, Si | 2.033 мг | 30 мг | 6.8% | 1.7% | 1476 г |
| Магний, Mg | 56.32 мг | 400 мг | 14.1% | 3.5% | 710 г |
| Натрий, Na | 161.72 мг | 1300 мг | 12.4% | 3% | 804 г |
| Сера, S | 82.67 мг | 1000 мг | 8.3% | 2% | 1210 г |
| Фосфор, P | 131.9 мг | 800 мг | 16.5% | 4% | 607 г |
| Хлор, Cl | 58.63 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.6% | 3923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.278 мг | 18 мг | 7.1% | 1.7% | 1408 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.5% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 0.858 мкг | 10 мкг | 8.6% | 2.1% | 1166 г |
| Литий, Li | 0.87 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2166 мг | 2 мг | 10.8% | 2.6% | 923 г |
| Медь, Cu | 382.89 мкг | 1000 мкг | 38.3% | 9.4% | 261 г |
| Молибден, Mo | 2.931 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1% | 2388 г |
| Никель, Ni | 4.878 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.289 мкг | 55 мкг | 13.3% | 3.3% | 755 г |
| Стронций, Sr | 3.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 49444 г | |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.7% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 1.1754 мг | 12 мг | 9.8% | 2.4% | 1021 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.524 г | ~ | |||
| Валин | 0.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лизин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 25.691 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 21.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.093 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.5 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.29 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.635 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.827 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.296 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.829 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.3 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.073 г | min 16.8 г | 89.7% | 22% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.626 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.16 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт киевский составляет 407,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».