| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 4.8% | 704 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 1.9% | 1750 г |
| Углеводы | 54.5 г | 219 г | 24.9% | 8.4% | 402 г |
| Пищевые волокна | 10.8 г | 20 г | 54% | 18.3% | 185 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.4 мг | 1.5 мг | 26.7% | 9.1% | 375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.8% | 900 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 6.8% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.8 мкг | 400 мкг | 8% | 2.7% | 1258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.7 мг | 15 мг | 44.7% | 15.2% | 224 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2 мг | 20 мг | 21% | 7.1% | 476 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380 мг | 2500 мг | 15.2% | 5.2% | 658 г |
| Кремний, Si | 81 мг | 30 мг | 270% | 91.5% | 37 г |
| Магний, Mg | 200 мг | 400 мг | 50% | 16.9% | 200 г |
| Фосфор, P | 296 мг | 800 мг | 37% | 12.5% | 270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.7 мг | 18 мг | 37.2% | 12.6% | 269 г |
| Марганец, Mn | 1.6 мг | 2 мг | 80% | 27.1% | 125 г |
| Медь, Cu | 0.6 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Селен, Se | 8.3 мкг | 55 мкг | 15.1% | 5.1% | 663 г |
| Цинк, Zn | 2.1 мг | 12 мг | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.74 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | min 16.8 г | 6.2% | 2.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 3.2% |
Энергетическая ценность Зеленая гречка составляет 295 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».