| Мед пчелиный | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Корица, молотая | 0.5 tsp |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 0.5 tsp |
| Гвоздика, молотая | 0.3 tsp |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 60 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 40 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 345.7 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 487 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 4.9% | 596 г |
| Углеводы | 55.5 г | 219 г | 25.3% | 7.3% | 395 г |
| Углеводы (общие) | 29.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 5.6% | 513 г |
| Вода | 24.4 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9316 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.4 мкг | 900 мкг | 11.3% | 3.3% | 888 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7042 г |
| бета Криптоксантин | 0.888 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.483 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 3.7% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.4% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 56.08 мг | 500 мг | 11.2% | 3.2% | 892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 3.3% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 3.4% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.894 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.3% | 2235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 0.9% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.5% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 0.9% | 3080 г |
| бета Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.5 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.633 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.1% | 1376 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7435 мг | 20 мг | 13.7% | 4% | 729 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.706 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.9 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.9% | 1563 г |
| Кальций, Ca | 33.18 мг | 1000 мг | 3.3% | 1% | 3014 г |
| Магний, Mg | 45.61 мг | 400 мг | 11.4% | 3.3% | 877 г |
| Натрий, Na | 551.29 мг | 1300 мг | 42.4% | 12.3% | 236 г |
| Сера, S | 82.59 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.4% | 1211 г |
| Фосфор, P | 154 мг | 800 мг | 19.3% | 5.6% | 519 г |
| Хлор, Cl | 32.34 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.062 мг | 18 мг | 11.5% | 3.3% | 873 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.8% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 1.863 мкг | 10 мкг | 18.6% | 5.4% | 537 г |
| Марганец, Mn | 1.4979 мг | 2 мг | 74.9% | 21.7% | 134 г |
| Медь, Cu | 158.14 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 4.6% | 632 г |
| Молибден, Mo | 1.076 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.4% | 6506 г |
| Селен, Se | 23.578 мкг | 55 мкг | 42.9% | 12.4% | 233 г |
| Фтор, F | 32.98 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12129 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 1.0707 мг | 12 мг | 8.9% | 2.6% | 1121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.596 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.285 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.15 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.185 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.607 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.4 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.743 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.075 г | min 16.8 г | 18.3% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.603 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Имбирное печенье составляет 345,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».