| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 25 г |
| Сахар песок | 20.5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 7 г |
| Сметана 15% жирности | 10 г |
| Маргарин молочный столовый | 7 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 0.2 г |
| Вишня замороженная, неподслащенная | 4 г |
| Заменитель сливок 10% жирности с гидрогенизированным растительным маслом и протеинами сои | 5 г |
| Арахис | 2 г |
| Заменитель сливок сухой 15,7% жироности | 2 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 0.1 г |
| Глазурь шоколадная | 5 г |
| Карамель, с молочными начинками | 2 г |
| Вода водопроводная питьевая | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.7 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 554 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2% | 1652 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 6.9% | 475 г |
| Углеводы | 44.9 г | 219 г | 20.5% | 6.8% | 488 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5683 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.1% | 1582 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.44 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 35.33 мг | 500 мг | 7.1% | 2.3% | 1415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 1.5% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.935 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 4026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.33 мг | 15 мг | 15.5% | 5.1% | 644 г |
| Витамин Н, биотин | 2.525 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.7% | 1980 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4489 мг | 20 мг | 7.2% | 2.4% | 1380 г |
| Ниацин | 0.624 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.16 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.8% | 1863 г |
| Кальций, Ca | 32.47 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.1% | 3080 г |
| Кремний, Si | 2.56 мг | 30 мг | 8.5% | 2.8% | 1172 г |
| Магний, Mg | 15.02 мг | 400 мг | 3.8% | 1.3% | 2663 г |
| Натрий, Na | 35.88 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.9% | 3623 г |
| Сера, S | 34.16 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.1% | 2927 г |
| Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 3.1% | 1062 г |
| Хлор, Cl | 24.1 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 1.8% | 1813 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.5% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 1.253 мкг | 10 мкг | 12.5% | 4.1% | 798 г |
| Литий, Li | 0.218 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1809 мг | 2 мг | 9% | 3% | 1106 г |
| Медь, Cu | 60.81 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2% | 1644 г |
| Молибден, Mo | 4.152 мкг | 70 мкг | 5.9% | 1.9% | 1686 г |
| Никель, Ni | 0.721 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.5 мкг | 55 мкг | 6.4% | 2.1% | 1571 г |
| Стронций, Sr | 5.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.04 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16639 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.3528 мг | 12 мг | 2.9% | 1% | 3401 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.892 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.65 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.671 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.813 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 3.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.773 г | min 16.8 г | 10.6% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 3.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.275 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.128 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.617 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Казанова, домашняя кандитерска составляет 303,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».