Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный

Судак отварной, по 1-342 (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 65 г
Вода 750 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 70 г
Картофель (Варка без слива) 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 15.7% 1188 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.9% 3842 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.1% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 39130 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.4% 7826 г
Витамин В4, холин 4.27 мг 500 мг 0.9% 1.7% 11710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 2.1% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 4.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.219 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 18026 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 2.1% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 7.9% 2358 г
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 20243 г
Витамин РР, НЭ 2.0591 мг 20 мг 10.3% 19.3% 971 г
Макроэлементы
Калий, K 95.8 мг 2500 мг 3.8% 7.1% 2610 г
Кальций, Ca 14.84 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6739 г
Кремний, Si 5.479 мг 30 мг 18.3% 34.3% 548 г
Магний, Mg 8.55 мг 400 мг 2.1% 3.9% 4678 г
Натрий, Na 100.01 мг 1300 мг 7.7% 14.4% 1300 г
Сера, S 9.3 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 10753 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 12.5% 1504 г
Хлор, Cl 8.68 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 26498 г
Микроэлементы
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 13.41 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 3% 6207 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 22059 г
Кобальт, Co 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 14.2% 1318 г
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 9% 2075 г
Медь, Cu 31.23 мкг 1000 мкг 3.1% 5.8% 3202 г
Молибден, Mo 0.906 мкг 70 мкг 1.3% 2.4% 7726 г
Селен, Se 0.854 мкг 55 мкг 1.6% 3% 6440 г
Фтор, F 65.73 мкг 4000 мкг 1.6% 3% 6086 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 4.1% 4545 г
Цинк, Zn 0.1535 мг 12 мг 1.3% 2.4% 7818 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».