| Фасоль, зерно (Варка) | 80 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 8% | 1520 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 7.7% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 15.8% | 769 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 9.7% | 1248 г |
| бета Каротин | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 10.6% | 1149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.6% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 27.29 мг | 500 мг | 5.5% | 6.7% | 1832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 9.3% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 15% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.394 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.2% | 5410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.68 мг | 90 мг | 13% | 15.8% | 771 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 2.8% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 1.173 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.8% | 4263 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6588 мг | 20 мг | 8.3% | 10.1% | 1206 г |
| Ниацин | 0.796 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.9 мг | 2500 мг | 16.8% | 20.5% | 595 г |
| Кальций, Ca | 40.6 мг | 1000 мг | 4.1% | 5% | 2463 г |
| Кремний, Si | 17.338 мг | 30 мг | 57.8% | 70.4% | 173 г |
| Магний, Mg | 32.24 мг | 400 мг | 8.1% | 9.9% | 1241 г |
| Натрий, Na | 476.92 мг | 1300 мг | 36.7% | 44.7% | 273 г |
| Сера, S | 44.03 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.4% | 2271 г |
| Фосфор, P | 108.6 мг | 800 мг | 13.6% | 16.6% | 737 г |
| Хлор, Cl | 784.9 мг | 2300 мг | 34.1% | 41.5% | 293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.704 мг | 18 мг | 9.5% | 11.6% | 1056 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.6% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 9.715 мкг | 10 мкг | 97.2% | 118.4% | 103 г |
| Литий, Li | 0.377 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3045 мг | 2 мг | 15.2% | 18.5% | 657 г |
| Медь, Cu | 224.15 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 27.3% | 446 г |
| Молибден, Mo | 16.843 мкг | 70 мкг | 24.1% | 29.4% | 416 г |
| Никель, Ni | 32.635 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.01 мкг | 55 мкг | 9.1% | 11.1% | 1098 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.6 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.9% | 6289 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.6% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.8803 мг | 12 мг | 7.3% | 8.9% | 1363 г |
| Цирконий, Zr | 3.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Печеная фасоль Фрау Марта составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».