| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 600 г |
| Свинина жирная (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.2% | 1900 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.6% | 571 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 4.1% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.1% | 1000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.9 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4.8% | 1269 г |
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.8% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 33.87 мг | 500 мг | 6.8% | 4.1% | 1476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 3.1% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 5.9% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.787 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.394 мкг | 3 мкг | 13.1% | 7.9% | 761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 3.464 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.2% | 1443 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1103 мг | 20 мг | 10.6% | 6.4% | 948 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.57 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.2% | 1929 г |
| Кальций, Ca | 16.71 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5984 г |
| Кремний, Si | 293.029 мг | 30 мг | 976.8% | 592% | 10 г |
| Магний, Mg | 33.24 мг | 400 мг | 8.3% | 5% | 1203 г |
| Натрий, Na | 169.38 мг | 1300 мг | 13% | 7.9% | 768 г |
| Сера, S | 63.57 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.9% | 1573 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 7.9% | 764 г |
| Хлор, Cl | 282.63 мг | 2300 мг | 12.3% | 7.5% | 814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 68.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 2.8% | 2190 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 3.344 мкг | 10 мкг | 33.4% | 20.2% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.8836 мг | 2 мг | 44.2% | 26.8% | 226 г |
| Медь, Cu | 175.7 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 10.7% | 569 г |
| Молибден, Mo | 9.894 мкг | 70 мкг | 14.1% | 8.5% | 707 г |
| Селен, Se | 4.73 мкг | 55 мкг | 8.6% | 5.2% | 1163 г |
| Фтор, F | 93.78 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4265 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.5% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 1.0677 мг | 12 мг | 8.9% | 5.4% | 1124 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рис с свиными ребрами составляет 165 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».