| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 25 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.4 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 534 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 5.3% | 598 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 5.4% | 583 г |
| Углеводы | 44.2 г | 219 г | 20.2% | 6.4% | 495 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Вода | 34.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6513 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.1 мкг | 900 мкг | 8.3% | 2.6% | 1198 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.1% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 64.5 мг | 500 мг | 12.9% | 4.1% | 775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.963 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.4% | 2227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.497 мкг | 3 мкг | 16.6% | 5.3% | 604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.705 мг | 15 мг | 4.7% | 1.5% | 2128 г |
| Витамин Н, биотин | 5.026 мкг | 50 мкг | 10.1% | 3.2% | 995 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9607 мг | 20 мг | 14.8% | 4.7% | 676 г |
| Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.81 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.3% | 2363 г |
| Кальций, Ca | 81.9 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.6% | 1221 г |
| Кремний, Si | 1.294 мг | 30 мг | 4.3% | 1.4% | 2318 г |
| Магний, Mg | 15.75 мг | 400 мг | 3.9% | 1.2% | 2540 г |
| Натрий, Na | 34.95 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.9% | 3720 г |
| Сера, S | 119.75 мг | 1000 мг | 12% | 3.8% | 835 г |
| Фосфор, P | 144.3 мг | 800 мг | 18% | 5.7% | 554 г |
| Хлор, Cl | 90.25 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.2% | 2548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 360.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 1.6% | 1950 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.1% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 2.092 мкг | 10 мкг | 20.9% | 6.6% | 478 г |
| Марганец, Mn | 0.1913 мг | 2 мг | 9.6% | 3% | 1045 г |
| Медь, Cu | 75.69 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.4% | 1321 г |
| Молибден, Mo | 7.972 мкг | 70 мкг | 11.4% | 3.6% | 878 г |
| Никель, Ni | 0.712 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.084 мкг | 55 мкг | 31.1% | 9.9% | 322 г |
| Стронций, Sr | 7.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14826 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 1.3% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.54 мг | 12 мг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.971 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.151 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.482 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.892 г | min 16.8 г | 17.2% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.471 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожное Соффиони составляет 315,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».