Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с тыквенными семечками салатом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с тыквенными семечками салатом и овощами

Яйцо куриное жареное (без масла) 2 Штука
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Оливковое масло 5 г
Перец сладкий красный 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Яйца – 2 шт. Листья салата – 1 пучок. Перец болгарский – 1 шт. Помидор 100 гр Тыквенные семечки – 10г. Специи – по вкусу. Оливковое масло 5гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с тыквенными семечками салатом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.2% 1226 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 12.8% 778 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.6% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.7 мкг 900 мкг 24.2% 24.1% 413 г
Ретинол 0.082 мг ~
альфа Каротин 0.032 мкг ~
бета Каротин 0.814 мг 5 мг 16.3% 16.2% 614 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.349 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 11.1% 900 г
Витамин В4, холин 95.37 мг 500 мг 19.1% 19% 524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.599 мг 5 мг 12% 12% 835 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 10.7% 935 г
Витамин В9, фолаты 9.792 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4085 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 6.3% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 85.77 мг 90 мг 95.3% 94.9% 105 г
Витамин D, кальциферол 0.803 мкг 10 мкг 8% 8% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.693 мг 15 мг 4.6% 4.6% 2165 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.114 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 7.516 мкг 50 мкг 15% 14.9% 665 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.4% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.4664 мг 20 мг 7.3% 7.3% 1364 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.67 мг 2500 мг 8.2% 8.2% 1216 г
Кальций, Ca 26.63 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3755 г
Кремний, Si 9.683 мг 30 мг 32.3% 32.2% 310 г
Магний, Mg 25.39 мг 400 мг 6.3% 6.3% 1575 г
Натрий, Na 54.55 мг 1300 мг 4.2% 4.2% 2383 г
Сера, S 75.81 мг 1000 мг 7.6% 7.6% 1319 г
Фосфор, P 125.4 мг 800 мг 15.7% 15.6% 638 г
Хлор, Cl 83.59 мг 2300 мг 3.6% 3.6% 2752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.4 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 5.56 мкг ~
Железо, Fe 1.548 мг 18 мг 8.6% 8.6% 1163 г
Йод, I 9.27 мкг 150 мкг 6.2% 6.2% 1618 г
Кобальт, Co 6.77 мкг 10 мкг 67.7% 67.4% 148 г
Литий, Li 37.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.25 мг 2 мг 12.5% 12.5% 800 г
Медь, Cu 139.59 мкг 1000 мкг 14% 13.9% 716 г
Молибден, Mo 6.317 мкг 70 мкг 9% 9% 1108 г
Никель, Ni 5.994 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 12.024 мкг 55 мкг 21.9% 21.8% 457 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 31.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12698 г
Хром, Cr 6.22 мкг 50 мкг 12.4% 12.4% 804 г
Цинк, Zn 0.8562 мг 12 мг 7.1% 7.1% 1402 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 40.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.54 г min 16.8 г 21.1% 21%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.542 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.907 г от 11.2 до 20.6 г 17% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.848 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.656 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яичница с тыквенными семечками салатом и овощами составляет 100,4 кКал.

  • Порция = 315 гр (316.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок