| Говядина 1 кат. (Варка) | 2500 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 300 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.1 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 722 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 10.9% | 394 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 10.3% | 418 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 1.8% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3481 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.7% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 76.72 мг | 500 мг | 15.3% | 6.6% | 652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 3.4% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 4.2% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.64 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.522 мкг | 3 мкг | 84.1% | 36.1% | 119 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 4.217 мкг | 50 мкг | 8.4% | 3.6% | 1186 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8333 мг | 20 мг | 29.2% | 12.5% | 343 г |
| Ниацин | 5.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.18 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.7% | 1580 г |
| Кальций, Ca | 9.99 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 10010 г |
| Кремний, Si | 8.462 мг | 30 мг | 28.2% | 12.1% | 355 г |
| Магний, Mg | 21.75 мг | 400 мг | 5.4% | 2.3% | 1839 г |
| Натрий, Na | 37.65 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.2% | 3453 г |
| Сера, S | 234.34 мг | 1000 мг | 23.4% | 10% | 427 г |
| Фосфор, P | 161 мг | 800 мг | 20.1% | 8.6% | 497 г |
| Хлор, Cl | 36.44 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.506 мг | 18 мг | 13.9% | 6% | 718 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.4% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 6.456 мкг | 10 мкг | 64.6% | 27.7% | 155 г |
| Литий, Li | 0.423 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1246 мг | 2 мг | 6.2% | 2.7% | 1605 г |
| Медь, Cu | 200.06 мкг | 1000 мкг | 20% | 8.6% | 500 г |
| Молибден, Mo | 6.369 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.9% | 1099 г |
| Никель, Ni | 4.547 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 38.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.985 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.3% | 1843 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.22 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10466 г |
| Хром, Cr | 4.43 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3.8% | 1129 г |
| Цинк, Zn | 3.1748 мг | 12 мг | 26.5% | 11.4% | 378 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.692 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.21 г | ~ | |||
| Валин | 1.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.795 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.901 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.707 г | ~ | |||
| Лизин | 1.771 г | ~ | |||
| Метионин | 0.519 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.817 г | ~ | |||
| Треонин | 0.912 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.93 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.682 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.013 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 1.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.797 г | ~ | |||
| Серин | 0.915 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.763 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.576 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.199 г | min 16.8 г | 36.9% | 15.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.989 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.904 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.499 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясные шарики составляет 233,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».