| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Рязаночка] | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 150 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 150 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Творог 5% [Приволжский] | 400 г |
| Сметана 25% жирности | 100 г |
| Смородина черная | 100 г |
| Крыжовник | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.2 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 681 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.2% | 962 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 9.3% | 434 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 4.6% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.4 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4.2% | 974 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 38.47 мг | 500 мг | 7.7% | 3.1% | 1300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 1.6% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.038 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 19627 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.3% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.45 мг | 90 мг | 19.4% | 7.8% | 516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.5% | 2793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 2.291 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.9% | 2182 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4561 мг | 20 мг | 2.3% | 0.9% | 4385 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.92 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.1% | 3576 г |
| Кальций, Ca | 18.48 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5411 г |
| Кремний, Si | 5.523 мг | 30 мг | 18.4% | 7.4% | 543 г |
| Магний, Mg | 4.78 мг | 400 мг | 1.2% | 0.5% | 8368 г |
| Натрий, Na | 20.7 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.6% | 6280 г |
| Сера, S | 20.24 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4941 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 1.5% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 19.94 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.432 мг | 18 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 1.303 мкг | 10 мкг | 13% | 5.3% | 767 г |
| Литий, Li | 0.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.1% | 3922 г |
| Медь, Cu | 29.44 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.2% | 3397 г |
| Молибден, Mo | 3.652 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.1% | 1917 г |
| Никель, Ni | 0.576 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.056 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2.3% | 1800 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46620 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.1528 мг | 12 мг | 1.3% | 0.5% | 7853 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.306 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.14 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.172 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.195 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.906 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.695 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.855 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.533 г | min 16.8 г | 21% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.418 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Песочный пирог с ягодами составляет 247,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».