| Перец черный горошек | 1 г |
| Лавровый лист | 0 г |
| Масло подсолнечное | 33 г |
| Капуста белокочанная (Припускание) | 1020 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2359 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.5% | 3167 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.2% | 1514 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.2% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 18.9% | 741 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.5 мкг | 900 мкг | 30.6% | 42.9% | 327 г |
| бета Каротин | 1.656 мг | 5 мг | 33.1% | 46.4% | 302 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 12.03 мг | 500 мг | 2.4% | 3.4% | 4156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 12.5% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.841 мкг | 400 мкг | 7% | 9.8% | 1437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.61 мг | 90 мг | 39.6% | 55.5% | 253 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.842 мг | 15 мг | 12.3% | 17.2% | 814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.426 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 11737 г |
| Витамин К, филлохинон | 87.3 мкг | 120 мкг | 72.8% | 102% | 137 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2127 мг | 20 мг | 6.1% | 8.5% | 1649 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.91 мг | 2500 мг | 16% | 22.4% | 627 г |
| Кальций, Ca | 58.87 мг | 1000 мг | 5.9% | 8.3% | 1699 г |
| Магний, Mg | 26.31 мг | 400 мг | 6.6% | 9.2% | 1520 г |
| Натрий, Na | 187.71 мг | 1300 мг | 14.4% | 20.2% | 693 г |
| Сера, S | 46.29 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.4% | 2160 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 7.8% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 322.4 мг | 2300 мг | 14% | 19.6% | 713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 224.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 7.3% | 1911 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.8% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 5.363 мкг | 10 мкг | 53.6% | 75.1% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.2137 мг | 2 мг | 10.7% | 15% | 936 г |
| Медь, Cu | 127.77 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 17.9% | 783 г |
| Молибден, Mo | 14.031 мкг | 70 мкг | 20% | 28% | 499 г |
| Селен, Se | 0.354 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 15537 г |
| Фтор, F | 11.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35492 г |
| Хром, Cr | 5.62 мкг | 50 мкг | 11.2% | 15.7% | 890 г |
| Цинк, Zn | 0.5383 мг | 12 мг | 4.5% | 6.3% | 2229 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с томатной пастой составляет 71,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».