| Киноа, неприготовленная | 30 г |
| Тыква (Запекание) | 363 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 79 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 19 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 15 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 15 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Сок гранатовый | 10 г |
| Гранат (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1762 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.8% | 2815 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.6% | 1366 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 5.6% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.6% | 833 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.3 мкг | 900 мкг | 26.3% | 27.5% | 381 г |
| альфа Каротин | 0.027 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.419 мг | 5 мг | 28.4% | 29.7% | 352 г |
| бета Криптоксантин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.62 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 13.28 мг | 500 мг | 2.7% | 2.8% | 3765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 8.6% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 13.8% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.265 мкг | 400 мкг | 6.1% | 6.4% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.98 мг | 90 мг | 44.4% | 46.4% | 225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.022 мг | 15 мг | 6.8% | 7.1% | 1468 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.206 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.496 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10081 г |
| Витамин К, филлохинон | 70 мкг | 120 мкг | 58.3% | 61% | 171 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.923 мг | 20 мг | 4.6% | 4.8% | 2167 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Бетаин | 34.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.9 мг | 2500 мг | 10.4% | 10.9% | 958 г |
| Кальций, Ca | 35.82 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.8% | 2792 г |
| Кремний, Si | 22.64 мг | 30 мг | 75.5% | 79% | 133 г |
| Магний, Mg | 40.75 мг | 400 мг | 10.2% | 10.7% | 982 г |
| Натрий, Na | 5.25 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 24762 г |
| Сера, S | 29.25 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3419 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 10.6% | 991 г |
| Хлор, Cl | 24.13 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 6.5% | 1604 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 2.039 мкг | 10 мкг | 20.4% | 21.3% | 490 г |
| Литий, Li | 13.772 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3207 мг | 2 мг | 16% | 16.7% | 624 г |
| Медь, Cu | 226.8 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 23.7% | 441 г |
| Молибден, Mo | 5.642 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8.5% | 1241 г |
| Никель, Ni | 4.304 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.038 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2% | 5299 г |
| Стронций, Sr | 5.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.37 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5379 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.6992 мг | 12 мг | 5.8% | 6.1% | 1716 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.991 г | min 16.8 г | 11.9% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.934 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.438 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ROASTED BUTTERNUT SQUASH QUINOA SALAD составляет 95,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».