| Куриная грудка (филе) | 405 г |
| Терияки | 30 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1358 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 26.9% | 300 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.9% | 2800 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3372 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 9474 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 87.15 мг | 500 мг | 17.4% | 14% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.586 мг | 5 мг | 31.7% | 25.6% | 315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.866 мг | 2 мг | 43.3% | 34.9% | 231 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.313 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 9890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 3.3% | 2463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 60976 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1561 мг | 20 мг | 40.8% | 32.9% | 245 г |
| Ниацин | 11.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.92 мг | 2500 мг | 13% | 10.5% | 772 г |
| Кальций, Ca | 11.26 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8881 г |
| Кремний, Si | 0.456 мг | 30 мг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
| Магний, Mg | 91.98 мг | 400 мг | 23% | 18.5% | 435 г |
| Натрий, Na | 63.65 мг | 1300 мг | 4.9% | 4% | 2042 г |
| Сера, S | 243.23 мг | 1000 мг | 24.3% | 19.6% | 411 г |
| Фосфор, P | 185.6 мг | 800 мг | 23.2% | 18.7% | 431 г |
| Хлор, Cl | 83.49 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.9% | 2755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.549 мг | 18 мг | 8.6% | 6.9% | 1162 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 9.948 мкг | 10 мкг | 99.5% | 80.2% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0421 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4751 г |
| Медь, Cu | 92.12 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.4% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 11.602 мкг | 70 мкг | 16.6% | 13.4% | 603 г |
| Никель, Ni | 0.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.092 мкг | 55 мкг | 43.8% | 35.3% | 228 г |
| Фтор, F | 139.93 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.8% | 2859 г |
| Хром, Cr | 26.55 мкг | 50 мкг | 53.1% | 42.8% | 188 г |
| Цинк, Zn | 1.4486 мг | 12 мг | 12.1% | 9.8% | 828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.934 г | ~ | |||
| Валин | 1.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.393 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.093 г | ~ | |||
| Лизин | 2.79 г | ~ | |||
| Метионин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.919 г | ~ | |||
| Треонин | 1.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 1.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.052 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.974 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.005 г | ~ | |||
| Пролин | 1.068 г | ~ | |||
| Серин | 1.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.952 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.455 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.749 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное с терияки составляет 124 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».