Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола (31.10.21₽. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола (31.10.21₽

Геркулес 100 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 76 г
Арахис жареный, без соли 37 г
Фундук 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола (31.10.21₽".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 492.8 ккал 1684 ккал 29.3% 5.9% 342 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 3.4% 589 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 7.8% 262 г
Углеводы 61.3 г 219 г 28% 5.7% 357 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 1.7% 1176 г
Вода 2.4 г 2273 г 0.1% 94708 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.512 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 15.697 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 1.5% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.2% 9474 г
Витамин В4, холин 7.78 мг 500 мг 1.6% 0.3% 6427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 0.6% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 19.28 мкг 400 мкг 4.8% 1% 2075 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.2% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.564 мг 15 мг 17.1% 3.5% 585 г
бета Токоферол 0.056 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.3071 мг 20 мг 1.5% 0.3% 6513 г
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.02 мг 2500 мг 4.6% 0.9% 2155 г
Кальций, Ca 19.45 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5141 г
Магний, Mg 27.81 мг 400 мг 7% 1.4% 1438 г
Сера, S 25.51 мг 1000 мг 2.6% 0.5% 3920 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 1.3% 1616 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 0.9% 2244 г
Марганец, Mn 1.0536 мг 2 мг 52.7% 10.7% 190 г
Медь, Cu 294.31 мкг 1000 мкг 29.4% 6% 340 г
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 0.1% 13447 г
Цинк, Zn 0.418 мг 12 мг 3.5% 0.7% 2871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 5.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.194 мг ~
Стигмастерол 0.171 мг ~
бета Ситостерол 17.403 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.528 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.789 г min 16.8 г 46.4% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.351 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Гранола (31.10.21₽ составляет 492,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».