Мой здоровый рацион

Рецепт свекольный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекольный

Капуста белокочанная 300 г
Свекла отварная по 1-76 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.1% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 8.3% 3532 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 34.1% 870 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.6% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 33333 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.9% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.1% 4186 г
Витамин В4, холин 7.64 мг 500 мг 1.5% 4.5% 6545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 10.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 15.714 мкг 400 мкг 3.9% 11.6% 2546 г
Витамин C, аскорбиновая 34.69 мг 90 мг 38.5% 114.2% 259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин К, филлохинон 54.3 мкг 120 мкг 45.3% 134.4% 221 г
Витамин РР, НЭ 0.7857 мг 20 мг 3.9% 11.6% 2546 г
Макроэлементы
Калий, K 312 мг 2500 мг 12.5% 37.1% 801 г
Кальций, Ca 47.14 мг 1000 мг 4.7% 13.9% 2121 г
Магний, Mg 18.86 мг 400 мг 4.7% 13.9% 2121 г
Натрий, Na 23.29 мг 1300 мг 1.8% 5.3% 5582 г
Сера, S 26.43 мг 1000 мг 2.6% 7.7% 3784 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 13.6% 2180 г
Хлор, Cl 26.43 мг 2300 мг 1.1% 3.3% 8702 г
Микроэлементы
Бор, B 142.9 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 15.1% 1969 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 4.2% 7009 г
Кобальт, Co 2.143 мкг 10 мкг 21.4% 63.5% 467 г
Марганец, Mn 0.1214 мг 2 мг 6.1% 18.1% 1647 г
Медь, Cu 57.14 мкг 1000 мкг 5.7% 16.9% 1750 г
Молибден, Mo 7.143 мкг 70 мкг 10.2% 30.3% 980 г
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 25701 г
Фтор, F 7.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 56022 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 21.1% 1401 г
Цинк, Zn 0.2857 мг 12 мг 2.4% 7.1% 4200 г

Энергетическая ценность свекольный составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».