Мой здоровый рацион

Рецепт Крем для рулета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем для рулета

Сметана Домашняя 23% [Valio] 97 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 115 г
Сок лимонный 15 г
Молоко Сгущённое с Сахаром и Какао [Коровка из Кореновки] 132 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для рулета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.5% 1206 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.9% 691 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.3% 1033 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.1% 187500 г
Витамин РР, НЭ 0.0084 мг 20 мг 238095 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.93 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 42159 г
Кальций, Ca 1.59 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 62893 г
Магний, Mg 0.29 мг 400 мг 0.1% 0.1% 137931 г
Натрий, Na 0.63 мг 1300 мг 206349 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.004 мг 18 мг 450000 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~

Энергетическая ценность Крем для рулета составляет 184,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».