Мой здоровый рацион

Рецепт Желатин набухший в воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желатин набухший в воде

Желатин пищевой 17 г
Вода 154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желатин набухший в воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 32.3% 874 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 11.3% 2495 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 1.4391 мг 20 мг 7.2% 20.4% 1390 г
Макроэлементы
Калий, K 0.1 мг 2500 мг 2500000 г
Кальций, Ca 73.64 мг 1000 мг 7.4% 21% 1358 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 6.2% 4520 г
Натрий, Na 1.9 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 68421 г
Сера, S 0.9 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 111111 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 10.5% 2685 г
Хлор, Cl 1.26 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 182540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 3.1% 9000 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 1.7% 17544 г
Медь, Cu 156.62 мкг 1000 мкг 15.7% 44.5% 638 г
Молибден, Mo 1.441 мкг 70 мкг 2.1% 5.9% 4858 г
Фтор, F 90.06 мкг 4000 мкг 2.3% 6.5% 4441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.714 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.689 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 2.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.952 г ~
Пролин 1.455 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.031 г ~

Энергетическая ценность Желатин набухший в воде составляет 35,3 кКал.

  • Порция = 86 гр (30.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».