| Печень куриная (Тушение) | 620 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 115 г |
| Морковь (Тушение) | 152 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.4 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1332 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 18% | 439 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7% | 1143 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8671.6 мкг | 900 мкг | 963.5% | 762.3% | 10 г |
| Ретинол | 8.278 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.454 мг | 5 мг | 49.1% | 38.8% | 204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.381 мг | 1.5 мг | 25.4% | 20.1% | 394 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.761 мг | 1.8 мг | 97.8% | 77.4% | 102 г |
| Витамин В4, холин | 161.22 мг | 500 мг | 32.2% | 25.5% | 310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.316 мг | 5 мг | 106.3% | 84.1% | 94 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.682 мг | 2 мг | 34.1% | 27% | 293 г |
| Витамин В9, фолаты | 138.978 мкг | 400 мкг | 34.7% | 27.5% | 288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.309 мкг | 3 мкг | 443.6% | 350.9% | 23 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.54 мг | 90 мг | 20.6% | 16.3% | 485 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.682 мг | 15 мг | 4.5% | 3.6% | 2199 г |
| Витамин Н, биотин | 2.171 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.4% | 2303 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.6898 мг | 20 мг | 58.4% | 46.2% | 171 г |
| Ниацин | 8.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.77 мг | 2500 мг | 14.2% | 11.2% | 703 г |
| Кальций, Ca | 21.35 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4684 г |
| Кремний, Si | 5.814 мг | 30 мг | 19.4% | 15.3% | 516 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Натрий, Na | 85.98 мг | 1300 мг | 6.6% | 5.2% | 1512 г |
| Сера, S | 177.7 мг | 1000 мг | 17.8% | 14.1% | 563 г |
| Фосфор, P | 241.7 мг | 800 мг | 30.2% | 23.9% | 331 г |
| Хлор, Cl | 35.35 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 14.623 мг | 18 мг | 81.2% | 64.2% | 123 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.7% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 15.329 мкг | 10 мкг | 153.3% | 121.3% | 65 г |
| Литий, Li | 1.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3422 мг | 2 мг | 17.1% | 13.5% | 584 г |
| Медь, Cu | 415.85 мкг | 1000 мкг | 41.6% | 32.9% | 240 г |
| Молибден, Mo | 50.687 мкг | 70 мкг | 72.4% | 57.3% | 138 г |
| Никель, Ni | 1.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.128 мкг | 55 мкг | 67.5% | 53.4% | 148 г |
| Стронций, Sr | 3.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24242 г |
| Хром, Cr | 9.54 мкг | 50 мкг | 19.1% | 15.1% | 524 г |
| Цинк, Zn | 5.7315 мг | 12 мг | 47.8% | 37.8% | 209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.905 г | ~ | |||
| Валин | 1.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.682 г | ~ | |||
| Лизин | 0.94 г | ~ | |||
| Метионин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.577 г | ~ | |||
| Треонин | 0.634 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.858 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.445 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аланин | 1.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.652 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.935 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.882 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.586 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 280.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.793 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.373 г | min 16.8 г | 8.2% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.333 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет куриная печенка с грибами 30.10.21 составляет 126,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».