| Яйцо куриное | 200 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Тыква | 700 г |
| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 270 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 163 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 210 г |
| Фундук | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.8 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.5% | 1767 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 11.9% | 366 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 3.7% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.6 мкг | 900 мкг | 26.1% | 11.4% | 384 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 6% | 724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 42.31 мг | 500 мг | 8.5% | 3.7% | 1182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 3.4% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.991 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 1.7% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 1.7% | 2609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.9% | 2283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.782 мг | 15 мг | 5.2% | 2.3% | 1918 г |
| Витамин Н, биотин | 4.475 мкг | 50 мкг | 9% | 3.9% | 1117 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9114 мг | 20 мг | 4.6% | 2% | 2194 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.23 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.3% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 32.6 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.4% | 3067 г |
| Кремний, Si | 13.53 мг | 30 мг | 45.1% | 19.6% | 222 г |
| Магний, Mg | 11.38 мг | 400 мг | 2.8% | 1.2% | 3515 г |
| Натрий, Na | 22.67 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.7% | 5734 г |
| Сера, S | 35.46 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2820 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 2.7% | 1649 г |
| Хлор, Cl | 36.59 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 1.4% | 3035 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 1.889 мкг | 10 мкг | 18.9% | 8.2% | 529 г |
| Литий, Li | 0.108 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1328 мг | 2 мг | 6.6% | 2.9% | 1506 г |
| Медь, Cu | 109.93 мкг | 1000 мкг | 11% | 4.8% | 910 г |
| Молибден, Mo | 3.825 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.4% | 1830 г |
| Никель, Ni | 2.526 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.01 мкг | 55 мкг | 7.3% | 3.2% | 1372 г |
| Стронций, Sr | 5.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.35 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8448 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 0.323 мг | 12 мг | 2.7% | 1.2% | 3715 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.367 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.081 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.185 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.237 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.772 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.722 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.843 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.521 г | min 16.8 г | 32.9% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.676 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный пирог составляет 229,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».