| Огурец, грунтовый | 254 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| масло виноградной косточки | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4117 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.7% | 9500 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 13.4% | 1806 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.7% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.2% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 9.8% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 2.7% | 9278 г |
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 2.9% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 5.79 мг | 500 мг | 1.2% | 2.9% | 8636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 12.7% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 4.9% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.863 мкг | 400 мкг | 1% | 2.4% | 10355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.66 мг | 90 мг | 10.7% | 26.2% | 932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 1.5% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.869 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.2% | 5754 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 32.3% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2897 мг | 20 мг | 1.4% | 3.4% | 6904 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.21 мг | 2500 мг | 5.4% | 13.2% | 1835 г |
| Кальций, Ca | 23.61 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.9% | 4235 г |
| Магний, Mg | 13.6 мг | 400 мг | 3.4% | 8.3% | 2941 г |
| Натрий, Na | 154.91 мг | 1300 мг | 11.9% | 29.1% | 839 г |
| Сера, S | 0.68 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 147059 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 12.5% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 251.1 мг | 2300 мг | 10.9% | 26.7% | 916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 8.1% | 3051 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.6% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 1.023 мкг | 10 мкг | 10.2% | 24.9% | 978 г |
| Марганец, Mn | 0.1748 мг | 2 мг | 8.7% | 21.3% | 1144 г |
| Медь, Cu | 97.61 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 24% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 1.384 мкг | 70 мкг | 2% | 4.9% | 5058 г |
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18966 г |
| Фтор, F | 16.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 24361 г |
| Хром, Cr | 5.79 мкг | 50 мкг | 11.6% | 28.4% | 864 г |
| Цинк, Zn | 0.2148 мг | 12 мг | 1.8% | 4.4% | 5587 г |
Энергетическая ценность салат из огурцов с вингр.масл. составляет 40,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».