| Вода | 900 г |
| Картофель | 111 г |
| Морковь | 36 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Лосось атлантический (семга) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.3 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7227 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 12% | 3619 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 6% | 7000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 3.9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 4.3% | 10000 г |
| Вода | 94.7 г | 2273 г | 4.2% | 18% | 2400 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.5 мкг | 900 мкг | 7.3% | 31.3% | 1374 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 31.8% | 1348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 9.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 7.7% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 5.84 мг | 500 мг | 1.2% | 5.2% | 8562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 16.3% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 23.6% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.496 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.9% | 11442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 40.3% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 10.7% | 3965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.623 мкг | 10 мкг | 6.2% | 26.6% | 1605 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 5.6% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 2.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0929 мг | 20 мг | 5.5% | 23.6% | 1830 г |
| Ниацин | 0.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.6 мг | 2500 мг | 4.1% | 17.6% | 2461 г |
| Кальций, Ca | 7.04 мг | 1000 мг | 0.7% | 3% | 14205 г |
| Кремний, Si | 5.567 мг | 30 мг | 18.6% | 79.8% | 539 г |
| Магний, Mg | 6.64 мг | 400 мг | 1.7% | 7.3% | 6024 г |
| Натрий, Na | 6.08 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.1% | 21382 г |
| Сера, S | 23.44 мг | 1000 мг | 2.3% | 9.9% | 4266 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 15% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 8.82 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.7% | 26077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.193 мг | 18 мг | 1.1% | 4.7% | 9326 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 15.5% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 2.476 мкг | 10 мкг | 24.8% | 106.4% | 404 г |
| Литий, Li | 7.477 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0279 мг | 2 мг | 1.4% | 6% | 7168 г |
| Медь, Cu | 40.73 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 17.6% | 2455 г |
| Молибден, Mo | 2.976 мкг | 70 мкг | 4.3% | 18.5% | 2352 г |
| Никель, Ni | 1.259 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.461 мкг | 55 мкг | 6.3% | 27% | 1589 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 122.08 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 13.3% | 3277 г |
| Хром, Cr | 6.23 мкг | 50 мкг | 12.5% | 53.6% | 803 г |
| Цинк, Zn | 0.1173 мг | 12 мг | 1% | 4.3% | 10230 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 142.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | min 16.8 г | 1.6% | 6.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Семушкина уха составляет 23,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».