Мой здоровый рацион

Рецепт тортилья на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тортилья на молоке

Маргарин молочный столовый 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тортилья на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.2 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 668 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.2% 1246 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.6% 523 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 5.9% 666 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3% 1333 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.8% 4836 г
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 2.4% 1679 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.9% 2093 г
Витамин В4, холин 33.23 мг 500 мг 6.6% 2.6% 1505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 2.4% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 14.11 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2835 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 2.3% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.187 мг 15 мг 21.2% 8.4% 471 г
Витамин Н, биотин 2.286 мкг 50 мкг 4.6% 1.8% 2187 г
Витамин РР, НЭ 1.6813 мг 20 мг 8.4% 3.3% 1190 г
Макроэлементы
Калий, K 119 мг 2500 мг 4.8% 1.9% 2101 г
Кальций, Ca 65.91 мг 1000 мг 6.6% 2.6% 1517 г
Кремний, Si 1.758 мг 30 мг 5.9% 2.3% 1706 г
Магний, Mg 13.54 мг 400 мг 3.4% 1.3% 2954 г
Натрий, Na 467.47 мг 1300 мг 36% 14.3% 278 г
Сера, S 45.49 мг 1000 мг 4.5% 1.8% 2198 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 3.9% 1013 г
Хлор, Cl 713.08 мг 2300 мг 31% 12.3% 323 г
Микроэлементы
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 39.56 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 1.2% 3247 г
Кобальт, Co 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 4.8% 820 г
Марганец, Mn 0.2559 мг 2 мг 12.8% 5.1% 782 г
Медь, Cu 52.21 мкг 1000 мкг 5.2% 2.1% 1915 г
Молибден, Mo 8.901 мкг 70 мкг 12.7% 5% 786 г
Селен, Se 3.516 мкг 55 мкг 6.4% 2.5% 1564 г
Фтор, F 18.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21668 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2703 г
Цинк, Zn 0.4901 мг 12 мг 4.1% 1.6% 2448 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тортилья на молоке составляет 252,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов