Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Сыр Пармезан 40% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.8 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 7.3% 535 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.4% 523 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 4.6% 839 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.8% 800 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.8% 5018 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130 мкг 900 мкг 14.4% 5.6% 692 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 5.8% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 5.7% 687 г
Витамин В4, холин 142.33 мг 500 мг 28.5% 11.1% 351 г
Витамин В5, пантотеновая 1.117 мг 5 мг 22.3% 8.7% 448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3.3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 13.083 мкг 400 мкг 3.3% 1.3% 3057 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 3.4% 1154 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 4.3% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.967 мг 15 мг 6.4% 2.5% 1551 г
Витамин Н, биотин 18.433 мкг 50 мкг 36.9% 14.3% 271 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.7167 мг 20 мг 18.6% 7.2% 538 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.5 мг 2500 мг 8.3% 3.2% 1205 г
Кальций, Ca 49.17 мг 1000 мг 4.9% 1.9% 2034 г
Магний, Mg 59.75 мг 400 мг 14.9% 5.8% 669 г
Натрий, Na 75.33 мг 1300 мг 5.8% 2.2% 1726 г
Сера, S 124.67 мг 1000 мг 12.5% 4.8% 802 г
Фосфор, P 232.7 мг 800 мг 29.1% 11.3% 344 г
Хлор, Cl 108.42 мг 2300 мг 4.7% 1.8% 2121 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.75 мг 18 мг 15.3% 5.9% 655 г
Йод, I 12.5 мкг 150 мкг 8.3% 3.2% 1200 г
Кобальт, Co 7.083 мкг 10 мкг 70.8% 27.5% 141 г
Марганец, Mn 1.6062 мг 2 мг 80.3% 31.1% 125 г
Медь, Cu 229 мкг 1000 мкг 22.9% 8.9% 437 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 1.7% 2333 г
Селен, Se 27.392 мкг 55 мкг 49.8% 19.3% 201 г
Фтор, F 46.25 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8649 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2500 г
Цинк, Zn 1.8467 мг 12 мг 15.4% 6% 650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.737 г ~
Валин 0.648 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.836 г ~
Лизин 0.646 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.548 г ~
Треонин 0.484 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.575 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.58 г ~
Аспарагиновая кислота 1.04 г ~
Глицин 0.685 г ~
Глутаминовая кислота 1.793 г ~
Пролин 0.5 г ~
Серин 0.703 г ~
Тирозин 0.448 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 285 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.571 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.381 г min 16.8 г 20.1% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.601 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 257,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».