| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 150 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 50 г |
| Псилиум [Polezzno] | 16 г |
| Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] | 70 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.7% | 792 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.1% | 675 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 3.6% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3563 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.1 мкг | 900 мкг | 12.9% | 7.9% | 775 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 7.9% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 112.73 мг | 500 мг | 22.5% | 13.8% | 444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 8.2% | 751 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.3% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.326 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 7.1% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.931 мкг | 10 мкг | 9.3% | 5.7% | 1074 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 9.505 мкг | 50 мкг | 19% | 11.7% | 526 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7721 мг | 20 мг | 8.9% | 5.5% | 1129 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.26 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.6% | 2309 г |
| Кальций, Ca | 280.18 мг | 1000 мг | 28% | 17.2% | 357 г |
| Магний, Mg | 10.37 мг | 400 мг | 2.6% | 1.6% | 3857 г |
| Натрий, Na | 467.43 мг | 1300 мг | 36% | 22.1% | 278 г |
| Сера, S | 83.18 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.1% | 1202 г |
| Фосфор, P | 191.4 мг | 800 мг | 23.9% | 14.7% | 418 г |
| Хлор, Cl | 102.52 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.8% | 2243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.491 мг | 18 мг | 8.3% | 5.1% | 1207 г |
| Йод, I | 9.94 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4% | 1509 г |
| Кобальт, Co | 4.462 мкг | 10 мкг | 44.6% | 27.4% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.0145 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13793 г |
| Медь, Cu | 39.27 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.4% | 2546 г |
| Молибден, Mo | 4.151 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.6% | 1686 г |
| Олово, Sn | 4.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.417 мкг | 55 мкг | 24.4% | 15% | 410 г |
| Стронций, Sr | 5.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.58 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13523 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.9% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.6036 мг | 12 мг | 5% | 3.1% | 1988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лизин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.741 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 241.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.858 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.327 г | min 16.8 г | 13.9% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.712 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.576 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кокосовой муки составляет 163 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».