Мой здоровый рацион

Рецепт шашлык из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шашлык из курицы

Куриная грудка (филе) (Жарка) 250 г
Лук маринованный 30 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шашлык из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 24.1 г 76 г 31.7% 15.3% 315 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 10% 483 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.4% 3552 г
Органические кислоты 7.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 4.5% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.289 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 31032 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.516 мг 15 мг 30.1% 14.5% 332 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38760 г
Витамин РР, НЭ 12.8557 мг 20 мг 64.3% 31.1% 156 г
Макроэлементы
Калий, K 318.01 мг 2500 мг 12.7% 6.1% 786 г
Кальций, Ca 17.99 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5559 г
Магний, Mg 91.51 мг 400 мг 22.9% 11.1% 437 г
Натрий, Na 405.96 мг 1300 мг 31.2% 15.1% 320 г
Сера, S 11.43 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8749 г
Фосфор, P 194.9 мг 800 мг 24.4% 11.8% 410 г
Хлор, Cl 695.58 мг 2300 мг 30.2% 14.6% 331 г
Микроэлементы
Бор, B 28.8 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 3.6% 1338 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 11.628 мкг 10 мкг 116.3% 56.2% 86 г
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 1.4% 3344 г
Медь, Cu 110.83 мкг 1000 мкг 11.1% 5.4% 902 г
Молибден, Mo 14.406 мкг 70 мкг 20.6% 10% 486 г
Фтор, F 4.45 мкг 4000 мкг 0.1% 89888 г
Хром, Cr 30.12 мкг 50 мкг 60.2% 29.1% 166 г
Цинк, Zn 1.6805 мг 12 мг 14% 6.8% 714 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шашлык из курицы составляет 206,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов