| Грудка цыпленка-бройлера | 600 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.8 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6284 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 22% | 1689 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 6% | 6222 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 15.3% | 2418 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 5.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6.7% | 5625 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9769 мг | 20 мг | 14.9% | 55.6% | 672 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.38 мг | 2500 мг | 2.5% | 9.3% | 4073 г |
| Кальций, Ca | 5.54 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.2% | 18051 г |
| Магний, Mg | 6.31 мг | 400 мг | 1.6% | 6% | 6339 г |
| Натрий, Na | 15.92 мг | 1300 мг | 1.2% | 4.5% | 8166 г |
| Сера, S | 0.77 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 129870 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 19.4% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 1.08 мг | 2300 мг | 212963 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 6.7% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 1.846 мкг | 10 мкг | 18.5% | 69% | 542 г |
| Марганец, Mn | 0.0058 мг | 2 мг | 0.3% | 1.1% | 34483 г |
| Медь, Cu | 18.92 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 7.1% | 5285 г |
| Молибден, Mo | 2.538 мкг | 70 мкг | 3.6% | 13.4% | 2758 г |
| Фтор, F | 76.92 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 7.1% | 5200 г |
| Хром, Cr | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 36.2% | 1031 г |
| Цинк, Zn | 0.2769 мг | 12 мг | 2.3% | 8.6% | 4334 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность бульон куринный составляет 26,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».