Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка для цезаря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка для цезаря

Филе индейки 422 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Паприка сушеная [Сырье и приправы] 2 г
Чеснок сухой 2 г
Перец белый 1 г
Сметана 15% 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка для цезаря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.8 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 773 г
Белки 35.7 г 76 г 47% 21.6% 213 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.6% 700 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4257 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В9, фолаты 0.041 мкг 400 мкг 975610 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин РР, НЭ 0.0009 мг 20 мг 2222222 г
Макроэлементы
Калий, K 0.36 мг 2500 мг 694444 г
Кальций, Ca 3.36 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 29762 г
Магний, Mg 0.51 мг 400 мг 0.1% 78431 г
Натрий, Na 238.97 мг 1300 мг 18.4% 8.4% 544 г
Сера, S 1.54 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 64935 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Хлор, Cl 368.46 мг 2300 мг 16% 7.3% 624 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.077 мг 18 мг 0.4% 0.2% 23377 г
Кобальт, Co 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10753 г
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 0.5% 10363 г
Медь, Cu 5.42 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 18450 г
Молибден, Mo 0.679 мкг 70 мкг 1% 0.5% 10309 г
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0084 мг 12 мг 0.1% 142857 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.226 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Индейка для цезаря составляет 217,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов