Мой здоровый рацион

Рецепт овсяная лепешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяная лепешка

Яичный белок куриный (Жарка яичница) 64 г
Яичный желток куриный (Жарка яичница) 15 г
Овсяные хлопья геркулес 30 г
Сахарная пудра 2 г
Мак, семя 10 г
Мед пчелиный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная лепешка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.6 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 721 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.3% 589 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.4% 577 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 4.6% 932 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.5% 952 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.9 мкг 900 мкг 13.2% 5.7% 757 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 4.2% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.398 мг 1.8 мг 22.1% 9.5% 452 г
Витамин В4, холин 124.18 мг 500 мг 24.8% 10.6% 403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 5.6% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 10.164 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 3935 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 3.9% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.989 мкг 10 мкг 9.9% 4.2% 1011 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.848 мг 15 мг 5.7% 2.4% 1769 г
Витамин Н, биотин 16.176 мкг 50 мкг 32.4% 13.9% 309 г
Витамин РР, НЭ 3.6105 мг 20 мг 18.1% 7.7% 554 г
Макроэлементы
Калий, K 236.91 мг 2500 мг 9.5% 4.1% 1055 г
Кальций, Ca 179.89 мг 1000 мг 18% 7.7% 556 г
Магний, Mg 78.03 мг 400 мг 19.5% 8.3% 513 г
Натрий, Na 117.48 мг 1300 мг 9% 3.9% 1107 г
Сера, S 201.87 мг 1000 мг 20.2% 8.6% 495 г
Фосфор, P 247 мг 800 мг 30.9% 13.2% 324 г
Хлор, Cl 132.8 мг 2300 мг 5.8% 2.5% 1732 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.771 мг 18 мг 15.4% 6.6% 650 г
Йод, I 9.72 мкг 150 мкг 6.5% 2.8% 1543 г
Кобальт, Co 6.346 мкг 10 мкг 63.5% 27.2% 158 г
Марганец, Mn 0.9961 мг 2 мг 49.8% 21.3% 201 г
Медь, Cu 316.87 мкг 1000 мкг 31.7% 13.6% 316 г
Молибден, Mo 3.735 мкг 70 мкг 5.3% 2.3% 1874 г
Фтор, F 16.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23938 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.2% 1969 г
Цинк, Zn 1.3282 мг 12 мг 11.1% 4.8% 903 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 194 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсяная лепешка составляет 233,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».