Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с мясом 30.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с мясом 30.10

Масло Подсолнечное Рафинированное [Слобода] 11 г
Лук репчатый 126 г
Морковь 92 г
Бурый Рис [Агро-Альянс] 230 г
Вода 850 г
Свинина, лопаточная часть 384 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с мясом 30.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.3% 1689 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10% 737 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.8% 1921 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.4% 870 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.4% 3076 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.7 мкг 900 мкг 12.1% 8.9% 828 г
бета Каротин 0.652 мг 5 мг 13% 9.6% 767 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 8.2% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В4, холин 17.94 мг 500 мг 3.6% 2.6% 2787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 2.542 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15736 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 6.1% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин Н, биотин 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4464 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4599 мг 20 мг 2.3% 1.7% 4349 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.26 мг 2500 мг 2.8% 2.1% 3610 г
Кальций, Ca 7.85 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12739 г
Кремний, Si 1.731 мг 30 мг 5.8% 4.3% 1733 г
Магний, Mg 7.92 мг 400 мг 2% 1.5% 5051 г
Натрий, Na 10.96 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 11861 г
Сера, S 55.57 мг 1000 мг 5.6% 4.1% 1800 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 3.7% 1980 г
Хлор, Cl 17.01 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 5.38 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4865 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7538 г
Кобальт, Co 2.295 мкг 10 мкг 23% 16.9% 436 г
Литий, Li 0.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5666 г
Медь, Cu 32.75 мкг 1000 мкг 3.3% 2.4% 3053 г
Молибден, Mo 4.839 мкг 70 мкг 6.9% 5.1% 1447 г
Никель, Ni 3.339 мкг ~
Олово, Sn 6.8 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 127907 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 71.22 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5616 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 4.9% 1484 г
Цинк, Zn 0.5545 мг 12 мг 4.6% 3.4% 2164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис с мясом 30.10 составляет 136,1 кКал.

  • Порция = 339 гр (461.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов