Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоко, груша пюре без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоко, груша пюре без сахара

Груша (Варка без слива) 2500 г
Яблоко (Варка без слива) 2500 г
Хурма (Варка без слива) 1000 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко, груша пюре без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.1% 10857 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.4% 9333 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 9.8% 1259 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 23% 541 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 4.1% 3059 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 7.7% 1610 г
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 8.3% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.7% 4500 г
Витамин В4, холин 8.08 мг 500 мг 1.6% 2% 6188 г
Витамин В5, пантотеновая 2.031 мг 5 мг 40.6% 50.6% 246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 3.6 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 8.3% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 4.6% 2679 г
Витамин Н, биотин 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 6% 2101 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 5.6% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.4371 мг 20 мг 2.2% 2.7% 4576 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.79 мг 2500 мг 14.5% 18.1% 689 г
Кальций, Ca 59.84 мг 1000 мг 6% 7.5% 1671 г
Кремний, Si 3.429 мг 30 мг 11.4% 14.2% 875 г
Магний, Mg 29.54 мг 400 мг 7.4% 9.2% 1354 г
Натрий, Na 32.61 мг 1300 мг 2.5% 3.1% 3987 г
Сера, S 9.41 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10627 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 4.5% 2749 г
Хлор, Cl 8.92 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175 мкг ~
Бор, B 161.1 мкг ~
Ванадий, V 4.97 мкг ~
Железо, Fe 3.811 мг 18 мг 21.2% 26.4% 472 г
Йод, I 13.5 мкг 150 мкг 9% 11.2% 1111 г
Кобальт, Co 8.63 мкг 10 мкг 86.3% 107.5% 116 г
Литий, Li 6.446 мкг ~
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 6.8% 1835 г
Медь, Cu 192.51 мкг 1000 мкг 19.3% 24% 519 г
Молибден, Mo 6.651 мкг 70 мкг 9.5% 11.8% 1052 г
Никель, Ni 16.783 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13682 г
Стронций, Sr 37.89 мкг ~
Фтор, F 34.34 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11648 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 9.6% 1302 г
Цинк, Zn 0.2686 мг 12 мг 2.2% 2.7% 4468 г
Цирконий, Zr 16.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоко, груша пюре без сахара составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».