| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Творог 9% жирности | 200 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 250 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Яичный желток куриный | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.1 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 7.9% | 585 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 9% | 509 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 3.5% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.7 мкг | 900 мкг | 10.9% | 5% | 921 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.9% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 52.76 мг | 500 мг | 10.6% | 4.9% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 3.4% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.391 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.3% | 1962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.705 мкг | 3 мкг | 23.5% | 10.8% | 426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.481 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.2% | 2079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.508 мг | 15 мг | 10.1% | 4.7% | 995 г |
| Витамин Н, биотин | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4% | 1144 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.0387 мг | 20 мг | 15.2% | 7% | 658 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.94 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.5% | 3014 г |
| Кальций, Ca | 220.51 мг | 1000 мг | 22.1% | 10.2% | 453 г |
| Кремний, Si | 0.884 мг | 30 мг | 2.9% | 1.3% | 3394 г |
| Магний, Mg | 16.05 мг | 400 мг | 4% | 1.8% | 2492 г |
| Натрий, Na | 343.39 мг | 1300 мг | 26.4% | 12.2% | 379 г |
| Сера, S | 123.09 мг | 1000 мг | 12.3% | 5.7% | 812 г |
| Фосфор, P | 192.2 мг | 800 мг | 24% | 11.1% | 416 г |
| Хлор, Cl | 555.02 мг | 2300 мг | 24.1% | 11.1% | 414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 2.1% | 2233 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 1.464 мкг | 10 мкг | 14.6% | 6.7% | 683 г |
| Марганец, Mn | 0.1584 мг | 2 мг | 7.9% | 3.6% | 1263 г |
| Медь, Cu | 57.77 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.7% | 1731 г |
| Молибден, Mo | 5.282 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.5% | 1325 г |
| Никель, Ni | 0.486 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.122 мкг | 55 мкг | 18.4% | 8.5% | 543 г |
| Стронций, Sr | 3.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.03 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11754 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 1.3841 мг | 12 мг | 11.5% | 5.3% | 867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.472 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.396 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лизин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.666 г | ~ | |||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.614 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.84 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.959 г | min 16.8 г | 17.6% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.005 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.428 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с брынзой и сыром на дрожжах составляет 217,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».