| Морковь, желтая (Жарка) | 70 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 340 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.3 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 934 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.5% | 1000 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 14.6% | 381 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.1% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5% | 1111 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 1.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.2% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 7.6% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.6% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 41.76 мг | 500 мг | 8.4% | 4.7% | 1197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.9% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 6.8% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.847 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.6% | 2122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.96 мг | 90 мг | 12.2% | 6.8% | 821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39063 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.7 мкг | 120 мкг | 43.9% | 24.3% | 228 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3132 мг | 20 мг | 16.6% | 9.2% | 604 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.99 мг | 2500 мг | 13.5% | 7.5% | 742 г |
| Кальций, Ca | 41.6 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.3% | 2404 г |
| Магний, Mg | 25.05 мг | 400 мг | 6.3% | 3.5% | 1597 г |
| Натрий, Na | 39.42 мг | 1300 мг | 3% | 1.7% | 3298 г |
| Сера, S | 34.41 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2906 г |
| Фосфор, P | 101.8 мг | 800 мг | 12.7% | 7% | 786 г |
| Хлор, Cl | 34.39 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 181.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 4.1% | 1343 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 2.897 мкг | 10 мкг | 29% | 16.1% | 345 г |
| Марганец, Mn | 0.1651 мг | 2 мг | 8.3% | 4.6% | 1211 г |
| Медь, Cu | 73.9 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.1% | 1353 г |
| Молибден, Mo | 8.663 мкг | 70 мкг | 12.4% | 6.9% | 808 г |
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27094 г |
| Фтор, F | 16.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24737 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.4% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.4237 мг | 12 мг | 3.5% | 1.9% | 2832 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тушеная капуста со свининой составляет 180,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».