| Морской коктейль | 345 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 112 г |
| Тыква (Пассерование) | 80 г |
| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 40 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 45 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 5 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Шафран | 1 г |
| Лещ речной | 103 г |
| Бульон рыбный | 750 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 203 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 65 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1464 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 11% | 792 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.3% | 1647 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 4.5% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.1% | 952 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 3.3% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.9 мкг | 900 мкг | 15.1% | 13.1% | 662 г |
| бета Каротин | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 13.1% | 661 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 21.04 мг | 500 мг | 4.2% | 3.7% | 2376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 3.9% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 8.8% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.766 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3% | 2906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.1 мкг | 3 мкг | 70% | 60.9% | 143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.45 мг | 90 мг | 8.3% | 7.2% | 1208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Витамин Н, биотин | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 3.5% | 2488 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0069 мг | 20 мг | 15% | 13% | 665 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.93 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.3% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 24.17 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4137 г |
| Кремний, Si | 188.426 мг | 30 мг | 628.1% | 546.2% | 16 г |
| Магний, Mg | 33.34 мг | 400 мг | 8.3% | 7.2% | 1200 г |
| Натрий, Na | 50.64 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.4% | 2567 г |
| Сера, S | 53 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.6% | 1887 г |
| Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 12.4% | 702 г |
| Хлор, Cl | 58.62 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.2% | 3924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.232 мг | 18 мг | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Йод, I | 28.25 мкг | 150 мкг | 18.8% | 16.3% | 531 г |
| Кобальт, Co | 10.242 мкг | 10 мкг | 102.4% | 89% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.6315 мг | 2 мг | 31.6% | 27.5% | 317 г |
| Медь, Cu | 304.79 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 26.5% | 328 г |
| Молибден, Mo | 7.361 мкг | 70 мкг | 10.5% | 9.1% | 951 г |
| Селен, Se | 7.867 мкг | 55 мкг | 14.3% | 12.4% | 699 г |
| Фтор, F | 98.89 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.2% | 4045 г |
| Хром, Cr | 12.48 мкг | 50 мкг | 25% | 21.7% | 401 г |
| Цинк, Zn | 0.8426 мг | 12 мг | 7% | 6.1% | 1424 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Паэлья с морепродуктами составляет 115 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».