| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Кубаночка] | 20 г |
| Филе Куриное [Петруха] | 573 г |
| Капуста белокочанная | 670 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 60 г |
| Вода | 170 г |
| Лук репчатый | 43 г |
| Морковь | 109 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 16.8% | 854 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6.2% | 2333 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.9% | 1818 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.7 мкг | 900 мкг | 14.9% | 21.3% | 673 г |
| бета Каротин | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 23.5% | 610 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.1 мг | 500 мг | 1% | 1.4% | 9804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3.7% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.792 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.4% | 4085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.03 мг | 90 мг | 27.8% | 39.8% | 360 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.8 мкг | 120 мкг | 26.5% | 38% | 377 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4525 мг | 20 мг | 2.3% | 3.3% | 4420 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.02 мг | 2500 мг | 5.6% | 8% | 1785 г |
| Кальций, Ca | 22.61 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.3% | 4423 г |
| Кремний, Si | 23.374 мг | 30 мг | 77.9% | 111.6% | 128 г |
| Магний, Mg | 9.5 мг | 400 мг | 2.4% | 3.4% | 4211 г |
| Натрий, Na | 6.88 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 18895 г |
| Сера, S | 17.27 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5790 г |
| Фосфор, P | 17.8 мг | 800 мг | 2.2% | 3.2% | 4494 г |
| Хлор, Cl | 20.04 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 11477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.312 мг | 18 мг | 1.7% | 2.4% | 5769 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 1.485 мкг | 10 мкг | 14.9% | 21.3% | 673 г |
| Литий, Li | 0.398 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0887 мг | 2 мг | 4.4% | 6.3% | 2255 г |
| Медь, Cu | 38.13 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 5.4% | 2623 г |
| Молибден, Mo | 5.564 мкг | 70 мкг | 7.9% | 11.3% | 1258 г |
| Никель, Ni | 6.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.142 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 38732 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21209 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6.6% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.2116 мг | 12 мг | 1.8% | 2.6% | 5671 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.815 мг | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».