Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 50 г
Сметана 20% жирности 15 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.6 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.9% 724 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.4% 577 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 5.1% 849 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.2% 833 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4519 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 5.9% 726 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 6.1% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 5.7% 750 г
Витамин В4, холин 123.54 мг 500 мг 24.7% 10.6% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 1.02 мг 5 мг 20.4% 8.8% 490 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.5% 1242 г
Витамин В9, фолаты 13.14 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 3044 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 4% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.894 мкг 10 мкг 8.9% 3.8% 1119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.928 мг 15 мг 6.2% 2.7% 1616 г
Витамин Н, биотин 16.816 мкг 50 мкг 33.6% 14.4% 297 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.416 мг 20 мг 17.1% 7.4% 585 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.76 мг 2500 мг 8.5% 3.7% 1175 г
Кальций, Ca 62.72 мг 1000 мг 6.3% 2.7% 1594 г
Магний, Mg 58.48 мг 400 мг 14.6% 6.3% 684 г
Натрий, Na 69.8 мг 1300 мг 5.4% 2.3% 1862 г
Сера, S 110.92 мг 1000 мг 11.1% 4.8% 902 г
Фосфор, P 222.4 мг 800 мг 27.8% 12% 360 г
Хлор, Cl 108.24 мг 2300 мг 4.7% 2% 2125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 2.472 мг 18 мг 13.7% 5.9% 728 г
Йод, I 12.2 мкг 150 мкг 8.1% 3.5% 1230 г
Кобальт, Co 6.108 мкг 10 мкг 61.1% 26.3% 164 г
Марганец, Mn 1.5404 мг 2 мг 77% 33.1% 130 г
Медь, Cu 216.68 мкг 1000 мкг 21.7% 9.3% 462 г
Молибден, Mo 3.4 мкг 70 мкг 4.9% 2.1% 2059 г
Олово, Sn 2.76 мкг ~
Селен, Se 23.968 мкг 55 мкг 43.6% 18.7% 229 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 43.64 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9166 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2500 г
Цинк, Zn 1.7472 мг 12 мг 14.6% 6.3% 687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.644 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.716 г ~
Лизин 0.548 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.468 г ~
Треонин 0.416 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.5 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.888 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 0.9 г ~
Глицин 0.624 г ~
Глутаминовая кислота 1.58 г ~
Пролин 0.448 г ~
Серин 0.6 г ~
Тирозин 0.392 г ~
Цистеин 0.244 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 239 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.638 г min 16.8 г 21.7% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.553 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 232,6 кКал.

  • Порция = 125 гр (290.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».