Мой здоровый рацион

Рецепт 291021 омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 291021 омлет

Подсолнечное масло 29 г
Фасоль стручковая (Жарка) 96 г
Перец сладкий красный (Жарка) 108 г
Колбаса Домашняя Куриная Запеченная [ВкусВилл] 131 г
Белок Яичный [ВкусВилл] 503 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 212 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "291021 омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.4 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2204 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 15.8% 826 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.7% 1697 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.2% 11526 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.2% 2500 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.8% 2716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 8.6% 1505 г
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 9.4% 1393 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин В4, холин 3.29 мг 500 мг 0.7% 0.9% 15198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.5% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.24 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12346 г
Витамин C, аскорбиновая 18.47 мг 90 мг 20.5% 26.8% 487 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.552 мг 15 мг 10.3% 13.5% 966 г
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20080 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.2984 мг 20 мг 1.5% 2% 6702 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.15 мг 2500 мг 3.7% 4.8% 2713 г
Кальций, Ca 8.74 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11442 г
Кремний, Si 2.405 мг 30 мг 8% 10.5% 1247 г
Магний, Mg 6.62 мг 400 мг 1.7% 2.2% 6042 г
Натрий, Na 0.95 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 136842 г
Сера, S 5.26 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19011 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 1.7% 7921 г
Хлор, Cl 13.4 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 2.2% 5732 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 34091 г
Кобальт, Co 1.421 мкг 10 мкг 14.2% 18.6% 704 г
Литий, Li 10.548 мкг ~
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 3.1% 4246 г
Медь, Cu 37.48 мкг 1000 мкг 3.7% 4.8% 2668 г
Молибден, Mo 1.655 мкг 70 мкг 2.4% 3.1% 4230 г
Никель, Ni 2.835 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 41985 г
Фтор, F 5.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76046 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 3.4% 3788 г
Цинк, Zn 0.1026 мг 12 мг 0.9% 1.2% 11696 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 50.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.979 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.712 г min 16.8 г 4.2% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.709 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.943 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.788 г ~

Энергетическая ценность 291021 омлет составляет 76,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».