| Тесто Слоеное Бездрожжевое [Хлебный Дом] | 250 г |
| Яблоко | 350 г |
| Сахар, коричневый | 70 г |
| Вода водопроводная, городская | 30 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.8 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 1.4% | 2815 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 9.4% | 424 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 5.4% | 737 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4297 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.4% | 2786 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 3.05 мг | 500 мг | 0.6% | 0.2% | 16393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.027 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 38948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.67 мг | 90 мг | 5.2% | 2.1% | 1927 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2103 мг | 20 мг | 1.1% | 0.4% | 9510 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.19 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.3% | 1734 г |
| Кальций, Ca | 16.93 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5907 г |
| Кремний, Si | 0.933 мг | 30 мг | 3.1% | 1.2% | 3215 г |
| Магний, Mg | 5.11 мг | 400 мг | 1.3% | 0.5% | 7828 г |
| Натрий, Na | 15.87 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.5% | 8192 г |
| Сера, S | 2.98 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 33557 г |
| Фосфор, P | 7.5 мг | 800 мг | 0.9% | 0.4% | 10667 г |
| Хлор, Cl | 0.93 мг | 2300 мг | 247312 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 2.4% | 1627 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.9% | 2141 г |
| Литий, Li | 0.373 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0282 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7092 г |
| Медь, Cu | 56.48 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.2% | 1771 г |
| Молибден, Mo | 2.8 мкг | 70 мкг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Никель, Ni | 7.933 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.319 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55866 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.5% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.0828 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 14493 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.373 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.179 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.082 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.101 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.115 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.472 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.455 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.471 г | min 16.8 г | 8.8% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.201 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Тарт яблочный тесто слоеное бездрожжевое составляет 249,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».