| Хек в духовке | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2100 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 20.2% | 618 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.7% | 3294 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.3 мкг | 900 мкг | 29.9% | 37.3% | 334 г |
| бета Каротин | 1.561 мг | 5 мг | 31.2% | 38.9% | 320 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 6.63 мг | 500 мг | 1.3% | 1.6% | 7541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.7% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 7.2% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.268 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.5% | 3550 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.905 мкг | 3 мкг | 63.5% | 79.2% | 157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 3.7% | 3297 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.149 мкг | 10 мкг | 11.5% | 14.3% | 870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 3.4% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.885 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.2% | 5650 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.9% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6973 мг | 20 мг | 18.5% | 23.1% | 541 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.9 мг | 2500 мг | 9.6% | 12% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 49.31 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.1% | 2028 г |
| Магний, Mg | 28.04 мг | 400 мг | 7% | 8.7% | 1427 г |
| Натрий, Na | 481.95 мг | 1300 мг | 37.1% | 46.3% | 270 г |
| Сера, S | 167.89 мг | 1000 мг | 16.8% | 20.9% | 596 г |
| Фосфор, P | 147.7 мг | 800 мг | 18.5% | 23.1% | 542 г |
| Хлор, Cl | 481.41 мг | 2300 мг | 20.9% | 26.1% | 478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 5.5% | 2258 г |
| Йод, I | 125.12 мкг | 150 мкг | 83.4% | 104% | 120 г |
| Кобальт, Co | 16.459 мкг | 10 мкг | 164.6% | 205.2% | 61 г |
| Марганец, Mn | 0.1824 мг | 2 мг | 9.1% | 11.3% | 1096 г |
| Медь, Cu | 143.99 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 18% | 694 г |
| Молибден, Mo | 7.265 мкг | 70 мкг | 10.4% | 13% | 964 г |
| Селен, Se | 0.359 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 15320 г |
| Фтор, F | 551.55 мкг | 4000 мкг | 13.8% | 17.2% | 725 г |
| Хром, Cr | 43.12 мкг | 50 мкг | 86.2% | 107.5% | 116 г |
| Цинк, Zn | 0.9308 мг | 12 мг | 7.8% | 9.7% | 1289 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Хек в духовке составляет 80,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».