| Творог 9% жирности (Запекание) | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 10 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.2 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 5.3% | 633 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 5.8% | 577 г |
| Углеводы | 40.1 г | 219 г | 18.3% | 6.2% | 546 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.9% | 1176 г |
| Вода | 38.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5904 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.1 мкг | 900 мкг | 13.8% | 4.7% | 725 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 0.9% | 3521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 4% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 90.07 мг | 500 мг | 18% | 6.1% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 3.4% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.866 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.2% | 2691 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.429 мкг | 3 мкг | 14.3% | 4.8% | 699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.599 мкг | 10 мкг | 6% | 2% | 1669 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.868 мг | 15 мг | 5.8% | 2% | 1728 г |
| Витамин Н, биотин | 7.084 мкг | 50 мкг | 14.2% | 4.8% | 706 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9622 мг | 20 мг | 14.8% | 5% | 675 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.73 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.1% | 1626 г |
| Кальций, Ca | 189.48 мг | 1000 мг | 18.9% | 6.4% | 528 г |
| Кремний, Si | 1.92 мг | 30 мг | 6.4% | 2.2% | 1563 г |
| Магний, Mg | 17.87 мг | 400 мг | 4.5% | 1.5% | 2238 г |
| Натрий, Na | 173.05 мг | 1300 мг | 13.3% | 4.5% | 751 г |
| Сера, S | 119.79 мг | 1000 мг | 12% | 4.1% | 835 г |
| Фосфор, P | 301.7 мг | 800 мг | 37.7% | 12.7% | 265 г |
| Хлор, Cl | 92.15 мг | 2300 мг | 4% | 1.4% | 2496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.447 мг | 18 мг | 8% | 2.7% | 1244 г |
| Йод, I | 6.78 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.5% | 2212 г |
| Кобальт, Co | 3.559 мкг | 10 мкг | 35.6% | 12% | 281 г |
| Литий, Li | 0.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1893 мг | 2 мг | 9.5% | 3.2% | 1057 г |
| Медь, Cu | 85.27 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.9% | 1173 г |
| Молибден, Mo | 7.926 мкг | 70 мкг | 11.3% | 3.8% | 883 г |
| Никель, Ni | 3.656 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.484 мкг | 55 мкг | 31.8% | 10.7% | 315 г |
| Стронций, Sr | 5.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12634 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 2.6% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 0.637 мг | 12 мг | 5.3% | 1.8% | 1884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.684 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.177 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.115 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.685 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.579 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.226 г | min 16.8 г | 19.2% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный кекс составляет 296,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».