| Мисо | 100 г |
| Тофу, сырой, твердый, приготовленный с сульфатом кальция | 50 г |
| Морские водоросли вакаме, сырые | 100 г |
| Лук порей | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.1% | 1086 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.7% | 1750 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 5.8% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 12.9% | 769 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.4 мкг | 900 мкг | 11.3% | 11.2% | 888 г |
| бета Каротин | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 12.9% | 772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 6.4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 8.7% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 24.6 мг | 500 мг | 4.9% | 4.9% | 2033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 7% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 7.7% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 74.714 мкг | 400 мкг | 18.7% | 18.6% | 535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.8% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.89 мг | 90 мг | 12.1% | 12% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 3.4% | 2901 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 8.2% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.999 мг | 20 мг | 5% | 5% | 2002 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.43 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.9% | 1450 г |
| Кальций, Ca | 181.57 мг | 1000 мг | 18.2% | 18.1% | 551 г |
| Магний, Mg | 55.43 мг | 400 мг | 13.9% | 13.8% | 722 г |
| Натрий, Na | 1330.57 мг | 1300 мг | 102.4% | 101.7% | 98 г |
| Сера, S | 64.6 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.5% | 1548 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 13.9% | 714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 11% | 900 г |
| Марганец, Mn | 0.8141 мг | 2 мг | 40.7% | 40.4% | 246 г |
| Медь, Cu | 255.14 мкг | 1000 мкг | 25.5% | 25.3% | 392 г |
| Селен, Se | 4.686 мкг | 55 мкг | 8.5% | 8.4% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 1.0643 мг | 12 мг | 8.9% | 8.8% | 1128 г |
Энергетическая ценность мисо суп составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».