Мой здоровый рацион

Рецепт ПИРОГ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ НА ТЕСТЕ ВКУСВИЛЛ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПИРОГ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ НА ТЕСТЕ ВКУСВИЛЛ

Тесто Дрожжевое Простое для Жарки [Командор] 500 г
Творог влажный 4,3% жирности 400 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Петрушка свежая 5 г
Чеснок, порошок 5 г
Яйцо куриное 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИРОГ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ НА ТЕСТЕ ВКУСВИЛЛ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.7 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 7.4% 571 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8% 528 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 4.1% 1019 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1% 4338 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.4 мкг 900 мкг 10% 4.2% 996 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.2% 1333 г
Витамин В4, холин 29.53 мг 500 мг 5.9% 2.5% 1693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 3.1% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 10.324 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3874 г
Витамин В12, кобаламин 0.543 мкг 3 мкг 18.1% 7.6% 552 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 1.7% 2488 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8523 г
Витамин Н, биотин 2.331 мкг 50 мкг 4.7% 2% 2145 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 2.4% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.6461 мг 20 мг 8.2% 3.4% 1215 г
Ниацин 0.084 мг ~
Бетаин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.81 мг 2500 мг 3% 1.3% 3298 г
Кальций, Ca 203.9 мг 1000 мг 20.4% 8.6% 490 г
Кремний, Si 0.06 мг 30 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3670 г
Натрий, Na 369.77 мг 1300 мг 28.4% 11.9% 352 г
Сера, S 105.77 мг 1000 мг 10.6% 4.5% 945 г
Фосфор, P 169.8 мг 800 мг 21.2% 8.9% 471 г
Хлор, Cl 410.29 мг 2300 мг 17.8% 7.5% 561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 1.1% 3871 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8427 г
Кобальт, Co 0.896 мкг 10 мкг 9% 3.8% 1116 г
Литий, Li 0.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6289 г
Медь, Cu 31.31 мкг 1000 мкг 3.1% 1.3% 3194 г
Молибден, Mo 0.55 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12727 г
Никель, Ni 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 7.062 мкг 55 мкг 12.8% 5.4% 779 г
Стронций, Sr 0.09 мкг ~
Фтор, F 15.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25205 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Цинк, Zn 1.1139 мг 12 мг 9.3% 3.9% 1077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.944 г ~
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.637 г ~
Гистидин* 0.45 г ~
Изолейцин 0.473 г ~
Лейцин 0.817 г ~
Лизин 0.726 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты 2.682 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.581 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 1.691 г ~
Пролин 0.835 г ~
Серин 0.559 г ~
Тирозин 0.512 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.281 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.925 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.459 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.092 г min 16.8 г 12.5% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность ПИРОГ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ НА ТЕСТЕ ВКУСВИЛЛ составляет 237,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».