Тесто Дрожжевое Простое для Жарки [Командор] | 500 г |
Творог влажный 4,3% жирности | 400 г |
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 200 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
Петрушка свежая | 5 г |
Чеснок, порошок | 5 г |
Яйцо куриное | 110 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 237.7 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 7.4% | 571 г |
Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 8% | 528 г |
Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 4.1% | 1019 г |
Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4338 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 4.2% | 996 г |
Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
Витамин В4, холин | 29.53 мг | 500 мг | 5.9% | 2.5% | 1693 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 3.1% | 1359 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
Витамин В9, фолаты | 10.324 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.1% | 3874 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.543 мкг | 3 мкг | 18.1% | 7.6% | 552 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10976 г |
Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 1.7% | 2488 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.032 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8523 г |
Витамин Н, биотин | 2.331 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2% | 2145 г |
Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 2.4% | 1765 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6461 мг | 20 мг | 8.2% | 3.4% | 1215 г |
Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.248 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 75.81 мг | 2500 мг | 3% | 1.3% | 3298 г |
Кальций, Ca | 203.9 мг | 1000 мг | 20.4% | 8.6% | 490 г |
Кремний, Si | 0.06 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Магний, Mg | 10.9 мг | 400 мг | 2.7% | 1.1% | 3670 г |
Натрий, Na | 369.77 мг | 1300 мг | 28.4% | 11.9% | 352 г |
Сера, S | 105.77 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.5% | 945 г |
Фосфор, P | 169.8 мг | 800 мг | 21.2% | 8.9% | 471 г |
Хлор, Cl | 410.29 мг | 2300 мг | 17.8% | 7.5% | 561 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 1.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.465 мг | 18 мг | 2.6% | 1.1% | 3871 г |
Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8427 г |
Кобальт, Co | 0.896 мкг | 10 мкг | 9% | 3.8% | 1116 г |
Литий, Li | 0.084 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0318 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6289 г |
Медь, Cu | 31.31 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.3% | 3194 г |
Молибден, Mo | 0.55 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 12727 г |
Никель, Ni | 0.04 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.062 мкг | 55 мкг | 12.8% | 5.4% | 779 г |
Стронций, Sr | 0.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25205 г |
Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
Цинк, Zn | 1.1139 мг | 12 мг | 9.3% | 3.9% | 1077 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.944 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
Валин | 0.637 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.45 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
Лейцин | 0.817 г | ~ | |||
Лизин | 0.726 г | ~ | |||
Метионин | 0.237 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
Треонин | 0.457 г | ~ | |||
Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.682 г | ~ | |||
Аланин | 0.339 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.581 г | ~ | |||
Глицин | 0.209 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.691 г | ~ | |||
Пролин | 0.835 г | ~ | |||
Серин | 0.559 г | ~ | |||
Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 70.96 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.032 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.121 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.115 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.281 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.925 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.459 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.092 г | min 16.8 г | 12.5% | 5.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.13 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность ПИРОГ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ НА ТЕСТЕ ВКУСВИЛЛ составляет 237,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».