| Чечевица, зерно (Варка) | 250 г |
| Вода | 250 г |
| морковь отварная | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.5 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2041 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 10.4% | 1169 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.8% | 14000 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 7.4% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 21.2% | 571 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.8 мкг | 900 мкг | 17.4% | 21.1% | 574 г |
| бета Каротин | 1.58 мг | 5 мг | 31.6% | 38.3% | 316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.6% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 25.51 мг | 500 мг | 5.1% | 6.2% | 1960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 6.2% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.985 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 13400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.9 мг | 90 мг | 25.4% | 30.8% | 393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 1.9% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5139 мг | 20 мг | 7.6% | 9.2% | 1321 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.88 мг | 2500 мг | 11% | 13.3% | 906 г |
| Кальций, Ca | 29.18 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.5% | 3427 г |
| Кремний, Si | 22.495 мг | 30 мг | 75% | 90.9% | 133 г |
| Магний, Mg | 25.53 мг | 400 мг | 6.4% | 7.8% | 1567 г |
| Натрий, Na | 20.63 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.9% | 6302 г |
| Сера, S | 45.67 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.6% | 2190 г |
| Фосфор, P | 113.9 мг | 800 мг | 14.2% | 17.2% | 702 г |
| Хлор, Cl | 35.15 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.8% | 6543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 190 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.332 мг | 18 мг | 18.5% | 22.4% | 540 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 4.949 мкг | 10 мкг | 49.5% | 60% | 202 г |
| Литий, Li | 27.265 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3656 мг | 2 мг | 18.3% | 22.2% | 547 г |
| Медь, Cu | 213.59 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 25.9% | 468 г |
| Молибден, Mo | 22.535 мкг | 70 мкг | 32.2% | 39% | 311 г |
| Никель, Ni | 45.522 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.182 мкг | 55 мкг | 7.6% | 9.2% | 1315 г |
| Стронций, Sr | 3.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 78.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.26 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10188 г |
| Хром, Cr | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 11.6% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 0.7361 мг | 12 мг | 6.1% | 7.4% | 1630 г |
| Цирконий, Zr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.421 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.546 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лизин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мунг дал составляет 82,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».